このところの野菜高騰で貧弱なサラダを作っていたnettonさんですが、残念ながらヨーカドーさんのベビーリーフは少々お高いので、駅前の八百屋さんで買っていました。
ところが・・・最近目にした ≪セブンファーム≫ のベビーリーフを見つけて買って・・・100g弱の袋の裏を見ると9種類のリーフの絵と名前と丁寧な説明が付いていて、何だかとても嬉しくなりました。
さらにネットで検索 ≪循環型農業≫ という文字が目に入り読んでみると、店内で出た廃棄野菜を原料とした肥料を使って育てたものだという事を知りました。
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ところが・・・最近目にした ≪セブンファーム≫ のベビーリーフを見つけて買って・・・100g弱の袋の裏を見ると9種類のリーフの絵と名前と丁寧な説明が付いていて、何だかとても嬉しくなりました。
さらにネットで検索 ≪循環型農業≫ という文字が目に入り読んでみると、店内で出た廃棄野菜を原料とした肥料を使って育てたものだという事を知りました。
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本日のフレッシュサラダは
サニーレタス、ベビーリーフ、ヤングコーン、トマト
そして昨夜の鳥皮のから揚げをトッピング~~!
サニーレタス、ベビーリーフ、ヤングコーン、トマト
そして昨夜の鳥皮のから揚げをトッピング~~!