は・な・う・た・ま・じ・り

ジンジャーパワーで!

3年前から、12月になると…

「10:30のユーウツ」に見舞われるのです。


何かといえば、年甲斐もなく、「足の指の霜焼け」
暖房効いて、暖かくなり始めるとくるのです。痛痒いあのタイムが・・・
掻こうにかきにくいし、運転中や電車の中では掻けない。


代謝が落ちて、たぶん血の巡りも悪くなっているのだと思うけど、気合を入れてもそれは
治りそうにもない。

女性もそうだけど、男性も体を温めることも大切なことだと思います。
温める効果がある物。
野菜で言えば「根菜類」だけど、料理といってもなかなか。

昨年から始めた参考までに霜焼けおじさんの私のメニューを!
これをしたら1週間ほどで和らぎましたよ!

一番手っ取り早くて、寒い朝に有効なのは生姜ですね。

1.「ジンジャー・ソイ・ココア

2.今はしてないですが、厳冬期になると「しょうが白湯」を朝飲んで、残りをポットに入れて持参してます。
コーヒー代わりに10時とか15時とか飲むと、温め効果は持続する気がする。

急須に生姜スライスを一枚か2枚入れて、白湯を入れるだけ。味が薄ければ、フォークなどで生姜をツンツン
してやる。

もう1つ
3.「ホット・ジンジャーミルク」


【材料】
・牛乳か豆乳を200ml
・ショウガのすりおろし(大さじ1)

スパイシーなものナツメグとかコショウもgoo
甘くするには三温糖で

私は、マヌカハニー入れてます(小さじ1)
あとメープルシロップなどもいいのかなあ~

材料を全部鍋に入れ中火にかける!
沸騰する前に火からおろす(沸騰したら鍋が焦げます)

とろみをつけたければ片栗粉を大さじ1入れるといい感じです。


加えて、ショウガをうどんや味噌汁にすりおろし、今年は「10:30のユーウツ」を回避しなくては!

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