優待生活 コモの巻

家族名義ですが　コモから　株主優待の申し込みハガキが届きました

コモからは　毎月１回　パンが届きます

６ヶ月間おまかせコースと　自分で選べるコースがあります

たぶん　『おまかせコース』で申し込むと思います

電子レンジで 炊き込みご飯

炊き込みご飯を電子レンジで炊いてみました

『炊き込みご飯』は炊飯器でタイマー予約できません

電子レンジだと早くできるから　平日の夕食に便利です

今回は　山菜があったのでそれを使いました

たけのことか　きのことか　いろんなご飯が手軽にできます

でも　お米１合分だから　２～３人分かな

レシピ　紹介しますね


材料

　米　　　　　１合（洗って水気を切っておく）
　油揚げ　　１枚（切っておく）
　山菜　　　適当（水洗いしておく）
　にんじん　少し（小さく切っておく）
　　水　　　　　１カップ
　　酒　　　　　大さじ１杯
　　しょうゆ　　大さじ１杯
　　だしの素　小さじ1/2杯

作り方

耐熱ボウルにの材料を入れて混ぜ合わせ　米を加えて具をのせる

　　　　　　　　

　ふたをして（ラップの場合は　端を少しあける）電子レンジ強で
　　７分くらい加熱

　沸騰してたら　電子レンジ弱で13分くらい加熱

　ふたをしたまま　１０分くらい蒸らし　混ぜる

できあがり

炊飯器を使うより　早くできるでしょ