寒さに負けず 咲いた薔薇1輪
かわいいやん でもね よく見ると…
壁側が…
メッチャ削れてるし…
強い風で揺られて だんだん減ったっぽいです
かわいそう
みみの散歩は キャベツ畑の視察
ここの畑は まだ小さいなぁ
最近ブームの『ゴボテリ』(ごぼうの照り焼き)
ごぼうをスライスして水につけてアクを抜き 片栗粉をつけて焼くの
フライパンに油を入れて両面カリッと焼きます
揚げ物のついでがあったら 揚げた方が早いかも
鍋にタレを合わせておいて ごぼうを入れて煮からめます
タレは 同量の砂糖・しょうゆ・酒が基本ですが 砂糖多めが好きです
仕上げにゴマをふるんだけど 買い忘れてて残念でした