えのきだけのつくだ煮 2010-01-09 21:02:18 | お料理のこと ウチのムスメたちが幼いころに作った『初めてのお料理』です えのき(大きい袋)ひと袋を適当な長さに切り 鍋に入れます みりんとしょうゆを 大さじ2杯ずつ加え 弱火で加熱します いい感じに煮詰まったら できあがり ついでにプリンも作ったんだ できたての あったかプリン すごくおいしい ムスメ2号と ダイハツに車を見に行きました 車検受けて1カ月しか経ってないから まだ買わないんだけどね かわいい車のカタチの箱をもらいました 中身は おやつが入ってました そしてこちらは 洗濯物の上でくつろぐみみさん