実家から 宝箱…じゃないけど段ボール箱が届きました
みみは興味津々で 箱から離れません
知ってるニオイがするのかな？ それとも食べ物だと気づいた？
中身を出すと…
これ と～った
って 乗るなよ
父が北海道で買ってきてくれた おみやげだそうです
父さん おいしいのたくさん ありがとう
段ボール箱もみみの標的
なにか いいもの ないかな～とゴソゴソ…
ありました～
って そんなの食べちゃダメ
実家から 宝箱…じゃないけど段ボール箱が届きました
みみは興味津々で 箱から離れません
知ってるニオイがするのかな？ それとも食べ物だと気づいた？
中身を出すと…
これ と～った
って 乗るなよ父が北海道で買ってきてくれた おみやげだそうです
父さん おいしいのたくさん ありがとう
段ボール箱もみみの標的
なにか いいもの ないかな～とゴソゴソ…
ありました～
って そんなの食べちゃダメ
昨日の夕食に 酢豚を作りました
豚のかたまり肉を使いましたが 多すぎて余っちゃったよ
何に使おうかな～と考えて 煮豚を作ることに決定
電子レンジで作れます
レシピ 紹介しますね
材料
豚かたまり肉 300g
しょうゆ 大さじ３杯
砂糖 大さじ１杯
みりん 大さじ１杯
酒 大さじ１杯
こしょう 少々
片栗粉 小さじ１杯
作り方
耐熱ボウルにを入れて混ぜ 豚肉を入れ上下をひっくり返して
調味料をからめる
クッキングシートと小皿で落し蓋をし 端を少し開けてラップをかける
電子レンジで ７分加熱する
取り出して肉の上下を返し クッキングシートをかぶせて冷ます
適当にスライスする
できあがり
電子レンジで加熱する時 ボウルの下に割り箸を置くと加熱ムラを
防げるそうです
本日の反省点
お肉が汁に浸かった方がいいかな？と 小さい容器を使いました
入りきらない部分を切って 余った場所に置き
カンペキ
だと思ってたら 小さい肉には味が付きすぎました
おっきいお肉はおいしかったけど 小さいのは辛かったです
豚のかたまり肉を使いましたが 多すぎて余っちゃったよ
何に使おうかな～と考えて 煮豚を作ることに決定
電子レンジで作れます
レシピ 紹介しますね材料 豚かたまり肉 300g しょうゆ 大さじ３杯 砂糖 大さじ１杯 みりん 大さじ１杯 酒 大さじ１杯 こしょう 少々 片栗粉 小さじ１杯作り方 耐熱ボウルにを入れて混ぜ 豚肉を入れ上下をひっくり返して調味料をからめる
クッキングシートと小皿で落し蓋をし 端を少し開けてラップをかける 電子レンジで ７分加熱する 取り出して肉の上下を返し クッキングシートをかぶせて冷ます 適当にスライスするできあがり電子レンジで加熱する時 ボウルの下に割り箸を置くと加熱ムラを
防げるそうです
本日の反省点お肉が汁に浸かった方がいいかな？と 小さい容器を使いました
入りきらない部分を切って 余った場所に置き
カンペキだと思ってたら 小さい肉には味が付きすぎました
おっきいお肉はおいしかったけど 小さいのは辛かったです
おいでよどうぶつの森メールをチェックしたら ミントさんから
ついこの間 写真をくれたミントさん 引っ越しちゃってた
でも 地図を見たら
が８軒 なんで？よく見たら ツバクロさんが 引っ越してきてました
第一声は おおおっ！ にこむじゃねえか？！
はい。 がんばってます
ツバクロさんは 先日通信したきのみ村から引っ越してきました
メイちゃん オイくん ツバクロさんは ウチに来てるよ
ミニチュアダックスのみみです
このフクザツな表情は…
シャンプー中だから
今朝 みみの背中の毛並みが乱れてるのを発見
調べてみると その部分の皮膚が赤くなってました
虫刺されかなぁ 自分でなめたみたいです
去年もこれ位の時期から 毛皮を なめたり 噛んだりして
夏ごろには立派なハゲがいくつもできてました
早めに対処しなくちゃ…ということで シャンプーです
薬用シャンプーで洗って 薬をつけといたけど 治るかな
体重測定の結果は
４．０キロ 増減なし
おととい見たとき 芽を出しそうだった マメですが
昨日１日見てないうちに かなりの成長です
大きくて深い 野菜用のプランターに きゅうり１本じゃ寂しいと
となりに植えた マメです
きゅうりも少しは大きくなったかな？
マメに追い越されないように きゅうりにもがんばってもらいたいもんです
ミニチュアダックスのみみ
今日も朝から 元気にお昼寝
窓を開けてたから 寒くなったのかな？
これは…
自分でこうしたいと思ってできたのか 偶然こうなったのか…
とにかく とってもいい感じに まとまってました
サブおかずに 作りました
鶏肉の在庫が少なかったので サブになっちゃったけど
いっぱい作ってメインで食べたいおかずです
材料 とりモモ肉 150g
塩コショー 少々
片栗粉 酒 大さじ１杯くらい
漬け汁 酢 大さじ１杯 しょうゆ 大さじ１杯 砂糖 小さじ１杯 タカノツメ 1/2本くらい（薄く輪切りにする）作り方 鶏肉は薄く切って 塩コショーをふり 片栗粉をまぶす（薄く切るのが難しいので 冷凍庫のお肉を半解凍で切ってます）
フライパンに油をしき 肉の両面を焼き 酒を加えて弱火で火を通す
漬け汁を作り 漬けるできあがり鶏肉と一緒に 薄い輪切りのピーマンや千切りのにんじんを漬けると
彩りもよくなります
タカノツメは この分量に対して１本入れたら 辛かったです
お好みで加減してみてください
サンヨーハウジング名古屋から 株主優待が届きました
クオカード １０００円分でした
これは… ムスメたちのどっちかの おやつになる予感
ムスメ２号に甘える ミニチュアダックスのみみ
ひざの上で ごろごろ
ムスメが じゃぁ 肉球マッサージを
と
気持ちよさそぅ
寝ちゃった
かわいいんだけど…
犬として どうよっ
と突っ込まれるみみなのでした～
