Niko・ま

思い出を一杯詰め込もう♪

雨よ!!!

2012年10月11日 | 日記


降り続く雨よ  どうか私の汚れた心を洗い清めておくれ て 友にメールしてみた

                      ポカーン  

夕方  虹が出たんだよ  誰か見てたかな?


今夜は 昨日から煮込んでたおでん



と  塩麹に漬けていた鶏胸肉のスライスと 長芋 ズッキーニを炒めてみた

              

味付けはオイスターソースのみ  粗挽きコショウをドッサリね  


そして  コノ 






今も時々作っていますよ

ピーマン パプリカ キュウリ ニンジン セロリやカブもOKです

生のままザクザク切って ジップロックに漬けこむだけです




砂糖 塩 酢 味醂 お好きな味に調合してくださいね~ (言いっぱなし