今年も秋刀魚の炊き込みご飯が登場しました
これ大好き頭と腹をきれいに取った秋刀魚にサッと塩をして焼き
ショウガを利かせただし汁と共に炊飯します
て (#^^#) 作るのは娘でした エヘヘ
こちらは妖怪おでん
これはもうマネですね～ 👻～～～
こんにゃくで出来た一反木綿の目は ストローを潰して型抜きしました (^o^)丿
カニすり身と玉子をすり鉢ですり～摺して
お豆腐やキノコ入りのシャンタンスープにぽとりぽとりと落としてみました
四川風辣油が合うでしょう ☆彡
明日の夜は早めに就寝なので おでんと煮豚を仕込みました
明日の仕事も真剣勝負だぃ！