にもーーーー

にもの　　　煮物です

椎茸の佃煮も作ってみました

Mさんが　今年も元気でわらび採り

ニッコニコで届けてくれました＾＾

早速　

大鍋にお湯を沸かして火を止め　わらびを浸して灰をザザッとかけ　

蓋をして放置

自然とお湯が冷めたら流水で灰をよく洗い流し　アク抜きは完了

油揚げに入れて楊枝で止めコトコト煮込んでみました

金彦の蒲鉾からも良い出汁が出て✨

Mさん

今年もお元気ですね

ありがとうございます

又　お願いします😊