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【戦争中の代用珈琲みたいね】大麦からできた新コーヒー誕生

2018-07-30 05:40:33 | グルメと話題

 


「キリン 世界のKitchenから」シリーズに、
大麦を使った麦のコーヒー「麦のカフェCEBADA(セバダ)」が新登場。

「世界のKitchenから」は、世界の家庭で出会った知恵や工夫からインスピレーションを受け、
新しいおいしさを生み出し提案するブランド。
今回新発売の「世界のKitchenから 麦のカフェ CEBADA」は、
スペイン・レバンテ地方の「アグア・デ・セバダ」の製法にインスピレーションを得て誕生した。

「アグア・デ・セバダ」は、「大麦」の麦芽を深く焙煎して粉砕し、
柑橘のピールと一緒に鍋で煮出して作られ、“麦のコーヒー”として愛されている。
「世界のKitchenから 麦のカフェ CEBADA」では、
この日本人にとって昔から馴染みが深い「大麦」という素材に着目。
原料にコーヒー豆ではなく「大麦」を使ってコーヒーの製法を取り入れることで、
麦の新しいおいしさを引き出している。カフェインゼロ、
カロリーゼロなので、いつでもどこでも気にせず飲めるのは嬉しい。

「キリン 世界のKitchenから 麦のカフェ CEBADA」は140円(税抜)。

http://news.livedoor.com/article/detail/15056025/

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私は戦後、連合軍(アメリカ)の下で、自由、民主主義、人権の尊重そして国際法を遵守する、
新しい日本人として育ちました。
私の守るべき基盤(保守)は、天皇制、日米安保条約、専守防衛の自衛隊であり、日本国憲法です。

★7月23日は二十四節気で最も暑い頃とされている『大暑(たいしょ)』です。大暑は、最も暑い頃と言われますが、暑さの本番はこれからで8月上旬~中旬にかけて暑さのピークを迎えます。
◇暑さ本番ですが、徐々に秋の花に切り替わりつつあります。8月から咲きだす花 「芙蓉(ふよう)」
http://www.hana300.com/link08.html
□元検察官の内部告発です。日本の検察の無法状態を理解して支援してください。
●https://blog.goo.ne.jp/yampr7/e/ae2810d4d4e8d46f296dd81756ebe793
○http://www.miraico.jp/Bridgetohumanrights/

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