たまかる日記

山と猫に癒され学ばされる日々(^^;)
あたりまえを感謝。

雨の連休

2024-09-22 22:46:00 | 日記
三連休
テントを担いで何処かに行こうと思ってましたが…。
雨が降ったり止んだり…。
能登の事を思うと被害も無いので有難い…
と表現するのも申し訳ない…。
本当に気の毒で…。
行方不明の方々…早く見つかりますように…
これ以上被害が出ませんように祈ります。

さて、連休初日
長く休んでるパン教室へ行ってみました。
長く休んでる間に、教えてもらいたかった先生が居なくなってた…
きちんと教えてくれる先生だった…
先生が少ないから授業の枠も少ない。
仕方なく初めてのタブレット授業を受けました。

タブレットなのにわざわざ教室まで行かないといけない面倒…
行くからにはと3レッスン

まずはさつま芋の形のパン
じゃが芋ではありませんよ


シナモンロールの焼き上がり
ネジネジの生地をクルクル巻いたシナモンロールです。
なのでモリモリ


焼いた型
シナモンシュガーが漏れ出て
洗い物が大変


上にお酒の入ったクリームチーズとラムレーズンを乗せて、さらにシナモンをかけました。正解なのか分かりません。 
何となく見本もこんな感じなのでヨシ


これは黒胡麻とさつま芋ペーストを巻いたパン


上手く型に入れられなくて、形がバラバラ。コツを掴みそうになったところで終わり


上に大学芋を乗せて出来上がり。
大学芋のタレが柔らかすぎて帰って見たらボロボロ落ちてました


タブレットの中の先生に教えてもらいながら、何とか連続3レッスン終了

疲れてないかと思ったけど、朝グッタリでした。
まるで山に登った次の日の様…。

やっと起きてTV見てたら
浄土山が⁉︎
すぐにはるみんさんにメールして私も見ました。


TVをよく見るかあるも小鳥に興味津々
手でチョンチョンしてました

連休最終日は…
畑のオクラが大きくなってます。
手遅れかもしれません

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