たまかる日記

山と猫に癒され学ばされる日々(^^;)
あたりまえを感謝。

味噌ボール作り🍬

2019-07-20 06:58:12 | 日記
職場の日帰り旅行🚌

今年はおとなり金沢

東茶屋街は早過ぎてお店は開いてません


次は…
市内からちょっと離れた海の近くにある
お味噌屋さん


北前船で運ばれた荷物が
ここから荷揚げされてたそうです


今日の参加者 11名のうち、
朝ごはんに味噌汁を食べているのは
なんと⁉️私だけ⁉️
厳密に言うと味噌汁を食べているのはSで、私は
汁は飲めませんが汁の絡まった具材を食べてます。
皆んなパンとコーヒーなんですかね…

味噌を手作りしてるのも私だけ

撮影ポイント📷


今は使われてませんが、
煙突の下にある窯


ツルツルもちもちになります。


味噌ボール作り体験


粉末のダシと好みの乾燥野菜等入れます。
私はネギとほうれん草とワカメ
緑ばっかり


他にトウモロコシ、オクラ、薄揚げがありました。


丸めて


包むペーパーも好みで選んで


3個のうち1個は味噌ボールの周りに
人参又はキャベツをまぶして


残りの2個は
キャンディ🍬みたいにラッピングしてお持ち帰り




他にお味噌のお土産もいただきました。

醤油 味噌 甘酒 ドレッシングなどなど、試飲、試食がたくさんできます。
次はバイキングなので皆んな控えめでしたが

日航ホテルでランチバイキング
バイキングなので制限のある私にも
嬉しいランチ
ほんの一部の画像


皆んな途中で終わるかと思ってましたが、
ラストオーダーまでしっかり居座り
お腹がはち切れそうなまでに食べてました

この後近江町市場へ
午後とあって魚のお惣菜が全て100円‼️
のお店もあり、主婦の目が光ります

25センチくらいの
鯛の煮付け…Sの晩ご飯

あと、鯛の塩焼き…これは鯛めしにしようと購入

常連さんに
ガス海老🦐の唐揚げを勧められましたが
殻は苦手な私…お気持ちだけ受け取りました

なかなか楽しかった日帰り旅行でした

テン泊未遂⁉️⛺️☔️

2019-07-15 22:09:54 | 日記
7月14日
天気が悪いと分かってました

立山駅に向かう車の中で🚗
ニュースで愛知県からの登山者が行方不明になってると聞き、ちょっとビビる50代2人

駐車場には下山したら連絡くださいと貼り紙のしてある車が💧
さらにビビる💦

気を取り直してお昼ご飯
駅はガラガラ


ケーブルもバスもガラガラ🚌
美女平駅で救急車が降りて行きました。
もしかして行方不明の方が見つかったのか…

室堂に着いて入山届を提出
係の人に
行方不明の方は見つかりましたか?と聞くとまだとの返事💧
早く無事に戻って欲しいですね
美女平駅でみた救急車は🚑
別の怪我人を乗せた救急車だったんですね…

ガスガスの室堂


ガスガスだけでなく、ベチャベチャになって戻って来る人達…

結構雨が降ってました☔️

カッパを着て雷鳥沢を目指します。

雨が降ってるので
可愛いお花が咲いてましたが撮れませんでした

そして結構降ってきた雨に☔️
途中アッサリ諦めて
雷鳥荘さんにお世話になりました


無理は禁物…と言いながら
天気が悪いと分かってて
来ちゃった私達…
勉強させていただきました

雷鳥荘さんのテラスで夕飯

テン泊で食べるはずだったすき焼き

Tが美味しいお肉を買ってきてくれました


雨じゃすき焼きできなかったかも…


このテラス、登って来る人が見えます。
隣は喫煙室なので、人が入れ替わり立ち替わり来ました。
ちょっと残念なのは排気口がこっち側にある事…。
呑み屋さんでご飯してる感じでした


それでも、タバコを吸いに来た県外の方とおしゃべりもできて楽しかったです。

あと、雷鳥荘のお風呂がめっちゃ良かった♨️
今度立山登山した帰りは日帰り入浴したいくらい。
地獄谷を観ながらのちょっと白く濁ったお湯♨️
埼玉からの登山者さん、宿に着いて夕飯まで2回入っちゃったって言ってました

お勉強になったテン泊未遂でしたが、
ご褒美もありでなかなか良いお泊まりとなりました

練習日⛰

2019-07-14 00:07:32 | 日記
雨雲レーダーとにらめっこ…

せっかくの三連休…

せめてテントを出してみようか…

すっかり忘れてます


はいはい、入ると思ってました


まだ使ってないから臭くないよ‼️


ぎゃ〜噛まないでっ⁉️💦


⁉️


ヘソ天ですか…


どこでも寝れます次男坊


神経質で新しい所はなかなか寝られない三男坊

川の恵みと畑の恵み🍅🐟

2019-07-11 05:36:49 | 日記
婆さん人生初めて栽培の

大玉トマト


もう少し赤くなってから収穫したかったですが、
カラスにとられる前にとりました

そして爺さんの牧戸の鮎


上は爺さんが頭から食べる為カリカリ

下は婆さんが頭、骨、腹わた全て取り除くので
カリカリの手前で取り出します

婆さんは鮎の骨🦴も喉に刺さった事があるので骨には神経使います

雷鳥沢でひと息☕️

2019-07-09 06:24:30 | 日記
雷鳥沢のテント場に
予想より多くのテントが⛺️見えました





奥大日の手前の山までなら行けるポーズのT



奥大日方面へ向かうアリンコ🐜🐜🐜の行列
風大丈夫でしょうか…


雪で道が隠れてましたが、
凍ってなくて良かったです




ミニクレパス


ここで受付するんですね


風が強いですが、
せっかくなのでコーヒー☕️を飲みながら
テントを設営してる方の動きを観察


練習しないと…
テント立てられるんかな…私達