コーヒー坂～備忘録その3 2017年12月23日 13時13分09秒 | コーヒー／紅茶 えー、平日は遅番勤務のためｺｰﾋｰﾁｬﾚﾝｼﾞは出来ずじまいで何となく悶々としていましたが、ほんのちょっと早く帰れた日にチャレンジしてみました。 5回目ﾄﾞﾘｯﾌﾟ カナリオ中粗挽き 豆15g(水150cc) 低速抽出 6回目ﾄﾞﾘｯﾌﾟ カナリオ中細挽き 豆15g(水150cc) 低速抽出 酸味：苦み／味／インパクト 5回目 酸味やや強い：苦みやや弱い／若干薄い／普通 香りは浅い、 . . . 本文を読む
