温野菜サラダにぴったりココナッツオイルドレッシング

温野菜サラダにぴったりココナッツオイルドレッシング


作者：hideok888

■材料（１人分）
A ココナッツオイル / 15g
A 醤油 / 大さじ1
A 酢 / 小さじ1/2
A味の素パルスイート液体タイプ 好みで / 小さじ1/4
ブロッコリー / 40g
レタス / 1/2枚
B 溶き卵 / 1個
B マヨネーズ / 小さじ1
B 牛乳 / 小さじ1
B 味の素 昆布だしの素 顆粒 / 2つまみ

■レシピを考えた人のコメント
レンチンで簡単に作ったブロッコリーと、スクランブルエッグの温かいサラダに、ココナッツオイルドレッシングをかけました。マイルドな味わいで温野菜がいちだんと美味に！

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