ぶりのきのこあんかけ
作者:koyoca
■材料(2人分)
ぶり / 100~120gくらい
小麦粉 / 少々
しめじ / 50g
にんじん / 20gくらい
ネギ / 1/2本
水 / 大さじ2
だし醤油 / 大さじ1
しょうが / 少々
片栗粉(水溶き片栗粉用) / 小さじ1/2
水(水溶き片栗粉用) / 小さじ1/2
サラダ油 / 小さじ2
■レシピを考えた人のコメント
きのこあんは色々使えます!
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