冬はやっぱり鍋♪ 「真鱈の親子ちり鍋」

冬はやっぱり鍋♪　「真鱈の親子ちり鍋」


料理名：鍋物
作者：Startrek

■材料（２～３人分）
甘塩タラ（切り身） / ３切れ
日本酒（下味用） / 大さじ２
鱈白子（一腹分） / 150ｇ
白菜 / ３～４枚
ブナシメジ / 50ｇ
豆腐 / １/２丁
みつ葉（小束） / １束
日本酒（汁用） / １/２カップ
みりん / 大さじ１
水 / 600cc
ほんだし / 小さじ１
塩 / 小さじ２
ポン酢（好みで） / 適量

■レシピを考えた人のコメント
薄塩仕立ての「鱈ちり」は冬の簡単鍋の定番。甘塩タラに酒で下味を付けるのが臭み取りのコツです。手に入ったら白子も入れて親子鍋に。

詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

ぽかぽか！あんかけ肉うどん

a href="http://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/12a4e3b6.a1fd6163.12a4e3b7.2d359536/?pc=http%3A%2F%2Frecipe.rakuten.co.jp%2Frecipe%2F1890005127%2F%3Fl-id%3Dnw_blg_blg&m=http%3A%2F%2Fm.recipe.rakuten.co.jp%2Frecipe%2F1890005127%2F%3Fl-id%3Dnw_blg_blg" target="_blank">ぽかぽか！あんかけ肉うどん


料理名：あんかけうどん
作者：mane11

■材料（１人分）
うどん（乾麺） / ９０～１００ｇ
豚こまぎれ肉 / ５０ｇ
小松菜 / １/４束
長ネギ / 適量
〔調味料〕 /
水 / ３００ｃｃ
ホンダシ / 小さじ１
砂糖 / 大さじ１
酒 / 大さじ１
醤油 / 大さじ１と１/２
片栗粉 / 大さじ１
片栗粉を溶かす水 / 大さじ１

■レシピを考えた人のコメント
乾麺うどんに、あんが絡んでます♪あんかけ大好きさん　集まって～～（笑）

詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

白菜と豚肉の卵とじ

白菜と豚肉の卵とじ


料理名：白菜と豚肉の卵とじ
作者：mane11

■材料（２～３人分）
白菜 / ３枚
豚肉 / １００ｇ
玉ねぎ / １/４個
卵 / １個
【調味料】 /
だし汁 / １００ｃｃ
酒 / 小さじ２
みりん / 大さじ２
醤油 / 大さじ２
砂糖 / 大さじ１

■レシピを考えた人のコメント
煮るとたっぷり食べられる野菜の煮物。
豚肉と一緒に卵でとじました♪

詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

とろっと美味しい♪チンゲン菜と挽肉の中華あんかけ丼

とろっと美味しい♪チンゲン菜と挽肉の中華あんかけ丼


料理名：チンゲン菜と挽肉の中華風あんかけ丼♪
作者：*megmako*

■材料（2～3人分）
チンゲン菜 / 1束
挽肉（豚・鶏・合挽き、何でもOK） / 100グラム
にんにく・しょうが / 各1かけ
●水 / 200cc
●中華だしのもと / 小さじ2
●料理酒 / 大さじ1
●さとう / 小さじ1
●しょうゆ / 小さじ2
●片栗粉 / 大さじ1～2
玄米ご飯（おうちのご飯） / 適量
塩・こしょう / 少々
ごま油 / 少々
（お好みで大人の方は）ラー油 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
子供が『とろとろ美味しい～』とパクパク食べてくれました！調味料を合わせておくので、一気に調味できて簡単です♪

詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…

まちがいないっ！大根とこんにゃくの煮物

まちがいないっ！大根とこんにゃくの煮物


料理名：大根とこんにゃくの煮物
作者：ずくなしマミー

■材料（２～３人分）
大根（1-1.5cmの角切り） / 10cm分
こんにゃく（小さめのひと口大にちぎる） / 1枚
☆だし / 100cc
☆しょうゆ / 大さじ2
☆みりん / 大さじ2
☆酒 / 大さじ1
☆砂糖 / 小さじ1
ゴマ油 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
ほっとする定番の味です。

詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…