nobu親父の適当ブログ

親父が撮った写真やYoutubeで気に入った音楽動画やレシピサイト記事などを気分次第で更新しています。

卵とじで食べやすい☆中華風七草粥

2016年01月06日 11時50分12秒 | 楽天レシピ
卵とじで食べやすい☆中華風七草粥
卵とじで食べやすい☆中華風七草粥

料理名:七草粥
作者:らるむ。

■材料(2~3人分)
七草セット / 1パック
冷や飯 / 1膳半(320g)
水 / 700cc
◎酒 / 大さじ1
◎鶏ガラスープ(顆粒) / 大さじ1~1と1/2
◎中華だし(顆粒) / 小さじ2
◎塩 / 小さじ1/4
ごま油 / 小さじ1
釜揚げシラス / 小1パック(20~30g)
卵 / 1個

■レシピを考えた人のコメント
七草粥が苦手な人でもおいしく食べれるようアレンジしました。
釜揚げシラスとごま油が決め手!

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雪ん子うどん

2016年01月06日 11時44分05秒 | 楽天レシピ
雪ん子うどん
雪ん子うどん

料理名:うどん
作者:sundisk*

■材料(1人分)
茹でうどん / 100g
しめじ / 1/3株
えのき / 1/3株
大根 / 100g
ウェイパー / 小さじ1/2
麺つゆ / 小さじ1
水 / 150cc
牛乳 / 50cc
刻みネギ / 少々

■レシピを考えた人のコメント
白素材中心の真っ白うどんです。大根おろしを牛乳で煮ることで臭みも辛みもなくなってふんわり。大根嫌いさんも食べれるかも♪

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長芋とろろ♪

2016年01月06日 11時41分29秒 | 楽天レシピ
長芋とろろ♪
長芋とろろ♪

料理名:とろろ
作者:ぷう☆pou

■材料(2人分)
長いも / 400gくらい
●めんつゆ(ストレートタイプ) / 大さじ1
●しょうゆ / 小さじ1
●わさび / 小さじ1
お好みで 刻み海苔or青のり / 適量

■レシピを考えた人のコメント
自然薯はなかなか手が出ませんので、我が家では長芋でトロロを作ります。
そのままでも、麦トロご飯にしても◎
わさびを効かせた、ちょっぴり大人味です。

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リメイク♪筑前煮から根菜カレーに・・・。

2016年01月04日 10時39分48秒 | 楽天レシピ
リメイク♪筑前煮から根菜カレーに・・・。
リメイク♪筑前煮から根菜カレーに・・・。

料理名:リメイクレシピ:筑前煮でカレー
作者:mama^^papa

■材料(2人分)
残った筑前煮 / 小鉢1杯ほど
→ID:1110005168を使用 /
水 / 250cc
カレールウ / 1ブロック
塩・胡椒 / 少々
カレーパウダー / 2~3振り
だしの素 / 適宜
枝豆(青味に・・) / 3~4房分

■レシピを考えた人のコメント
筑前煮が残ったら、カレーにリメイク☆
和風味の根菜カレーが楽しめます。
一人ランチや長期休暇中のお昼ご飯としても重宝しますよ^^

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