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週末土曜日、早朝のジョギングは、真玉橋方面に走ってから奥武山公園を周回し豊見城市役所へ。ゆたか小に向かう坂道をヘロヘロになって登り、登り切った場所にあるパン屋「GoodMorningBakery」に立ち寄りました。
家から2.5kmくらいの場所にありますが、ここで朝食を購入してつまみ食いしながら、のんびりと下り坂を名嘉地方面に向かうんです。
パン屋さんは、店名通り、午前6時半からオープンしている良店。朝からお客さんも引っ切り無しの人気店です。
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何か一品、お食事系パンが欲しいと思っていたところ、同じ豊見城市にあるテイクアウト焼鳥専門店の「鳥のこーるまん」さんとのコラボ作品がありました。
それが写真の
バインミー 400円
です。
鳥のこーるまんさんは、レバーペーストを提供されているそうです。
このレバーペーストがとてもクセがあります。
結構、好みが分かれそうですね。
nobutaは、バンズが強烈なハード系なので、それだけでも好きなんですけどね(笑)
ご馳走様でした。
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