積雪散歩といちご煮炊き込みご飯

昨日、「お正月にしては、全然積雪が無い！」

って、書いたばかりだけど、昨夜から雪が降り積もり、

今朝は、かなりの積雪。


一晩で、銀世界が広がりました。



Ｔ公園も、たっぷりの積雪。




お散歩を終えると、ワンズはいっぱい雪玉をつけてました。





お正月二日のディナーは、

　いちご煮缶　





を使って、　いちご煮炊き込みご飯　







いちご煮は、うにとアワビの潮汁で、缶詰の中身を鍋にあけて温めると、「いちご煮汁」

ご飯を炊くときに、お水を加えずに、いちご煮缶の中身を汁ごと入れて、炊くと、「いちご煮炊き込みご飯」


缶詰と言っても、食材が高級食材なので、１缶１英世。

お正月のごちそうです。



おかずは、おせち料理。