ノンママ日記

ボーダーコリーのETOILE、Neigeの姉妹の様子を綴ったドタバタ日記
NOEL、ANGE、MICHELもいるよ

100均パスタ調理器でつゆボナーラ

2023年02月06日 | グルメ

ノンママの、平日のランチは、ほぼパスタ。

ナポリタンスパゲティや、つゆボナーラがお気に入り。


作り方は、鍋に多めのお湯を沸かして、パスタを茹でで、

フライパンで、具材を炒めて、茹で上がったパスタを入れて、仕上げる。




テレビで、100均の売れ筋ランキングをやってて、「電子レンジでパスタを5分で茹でられる!」というのを見て、

買ってみた。




「5分で」というのは、間違いで、パスタの標準茹で時間プラス5分という事だった。


パスタ調理器に、一人分のパスタ100gと、小さじ1/2弱の塩と、容器の内側の線までお水を入れて、




パスタ標準茹で時間9分プラス5分で、14分電子レンジで、蓋をせずに加熱。




蓋をして、



湯切り口から、ゆで汁を捨てて、




フライパンで、オリーブオイルで炒めておいた、ベーコン・しめじ・ほうれん草に加え、




めんつゆと牛乳を入れて、炒めて、完成。




 つゆボナーラ 





美味しゅうございました。

パスタが、ちょっと柔らかすぎたので、明日は茹で時間を調整します。

あと、塩分も、ちょっとしょっぱかったので、明日は調整します。


電子レンジで調理中は、庫内がびしょびしょになるので、加熱後は、しっかりふき取り。









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