がいしょく日誌。
再訪:「前野屋」(錦糸町)たぬきそば
この間行って良かったので、早速再訪。
店内は
客は俺を含めて4人。
客層は60ぐらいの男性と30代男性2人組。
今日はたぬきそばを頼む。
600円。
オーソドックスにいく。
今日は客が少ないということもあるが、相変わらずおとなしい。
間もなくして、たぬきそば配膳。
一口。
うん、オーソドックスなたぬきそば。
ダシは濃くも薄くもなくちょうど良い。
一瞬、駅そばと何が違うのか考えたが、直ぐに分かった。この落ち着いた環境、綺麗な店で蕎麦を食べる。
この違いって大きいよね。
しかも、外苑前の「いまゐ」のようなモダンさがないのもまたいい。
後味も良かったりする。
蕎麦屋らしい蕎麦屋でのオーソドックスなたぬきそば。これもまた良し。
総合:★★★★
たぬきそば:★★★★
ダシ:★★★
蕎麦:★★★
具:★★★★
メニューの豊富さ:★★★★★
雰囲気:★★★★★
サービス:★★★
アクセス:★★★
リーズナブル:★★★★