相田家 おいしいLIFE

 共働き!食い道楽夫婦のおいしいLIFE
手作り大好き妻と、こまめな夫の食日記

夜中鍋

2013年02月09日 | 手作り
夕食開始が22時過ぎ!

まあ、よくある事で(^◇^;)

今日は大量に、
ごぼうとキノコを頂いたので、
鍋にしました。

ピーラーで長めにスライスした
コボウ
人参
椎茸
しめじ
三つ葉
ネギ
油揚げ
肉団子
豚ロース
白ねぎ

甘めの醤油だしベースです。

たっぷり、ごぼうが食べられて
野菜不足の助けになります。

いつも、冷凍している
肉団子も大活躍!
締めは、うどん。

明日から2日休み!
幸せ~(^_-)-☆

ワインも頂きました*・゜゜・*:


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