高尾典江のひとこと日記

Brasilian music&original
〜音が溢れる毎日になりますように

濁濁

2011年04月30日 00時40分34秒 | 食欲
お土産に、って梅酒を頂いた。
梅酒はお母さんの作ってくれた梅酒をソーダ割りで飲んだり、お母さんのはとっても甘口なので時々"チョーヤの梅酒"を買ってきてこれもソーダ割りで頂く。
基本甘いから、割って飲むんだけれど、、、

"大入り にごり梅酒 濁濁"
丹波のお酒。西山酒造さん。

すっごく美味しい~~♪
梅の実がくだかれたものが入っているから濁ってるんだろうか、その実も美味しい。甘すぎず、お酒の度数も濃すぎず、丁度いい。
10度だった。ソーダで割ってみると薄くなりすぎたので、ロックで飲んでみるとバッチり!!
ストレートでもOKな感じ。

割烹屋さんで出てくる食前酒の梅酒みたいな高級感です!

お好きな方は試してみて~~♪