高尾典江のひとこと日記

Brasilian music&original
〜音が溢れる毎日になりますように

Família

2014年03月28日 15時55分06秒 | 旅ログ
ブラジル人ファミリーだからなのか、この家族がそうなのか、ポルトガルでも同じなのかはわからないけど。

数年前にブラジルへ行った時にも思ったけれど、家族が寄り沿っているというか、繋がり方が日本人と違うなぁって凄く感じます。

私がベットルームでギターを弾いていたら、一人、また一人、、と入って来た。幼稚園くらいの女の子もオモチャを持って来て床で遊びながら、、結局全員狭い部屋に集合して私が弾くのを聴いて、もっと、もっと、、と言う。
みんなでああだこうだと言いながら集まって聴いている。

大きい子供が小さい子供の面倒を見るのは当たり前で、親が働いているからか簡単なご飯は子供がアレコレとするし、、なんだろうなぁ、文には書けないなんとも言えない空気というか。。関係というか。。

今日はテストがある、と言っていた17歳の息子くんは母さんがどうしても今日中にーという仕事のお手伝いをしてテストには行かない、とか。。これって日本では信じられないけど、こんなものなのかな(笑) ビックリするようなことも、いいなぁ、と思うことも沢山あります。



日本の味

2014年03月27日 12時55分14秒 | 旅ログ
昨日のお昼、どうしても味噌汁が飲みたくなった。
居候先のVanessa宅には時おり日本人が出入りしている、台所にだしの素と味噌を発見したのでお家にあった野菜で味噌汁を作った。賞味期限切れのカットワカメも役に立った(笑)
恐らく帰宅は深夜になると思ったので帰ってからも飲みたかったから、お鍋にたくさん。
昨夜は結局4時に帰宅、変にお腹が減っていたので温かい味噌汁を~と思って台所を覗くと跡形もなくなくなっていた(笑)

今朝、お早う~の挨拶の時に味噌汁は好き?って聞いたら大好き!昨日は全部食べちゃった~!やって。
このお家は6人家族、みんな好きならそりゃなくなるよね。
知らなかった、、、やっぱりアミノ酸の旨味はどこの国の人にも受け入れられるのか?!?
まぁ、だしの素しかないから残念やけど。。それでもここでは十分。

私が到着したのが土曜の夜中、日曜にみんなとのんびり過ごしたもんだから知らなかったけど、このお家の大人たちはみーんな働いていて平日夜は8時とか9時にならないと帰ってこないらしい。。
だから今日はお家のみんなのためにご飯を作ってみようかな、と、昨日の夕方お店へ着いてスタッフが開店準備をしている間に私はスーパーへ行って食材探し。

外国のスーパーって本当に楽しい!!
色んな知らない食べ物がいっぱいあるし、こっちのお肉や魚、チーズ、パンの売り場は本当に魅力的でたまらない。
どれも試してみたいけれど、迷いすぎるくらいたくさんあって選べない(笑)
どんなメニューにするか悩んだ結果、これも日本の味?!ハンバーグにすることにした。これなら子供も大人も大丈夫じゃない??

朝、お腹が空き過ぎて起きたのをきっかけに朝の8時からハンバーグ作りがスタート。
自分が作る時はせいぜい400g? 2人分ならその半分くらい、、1kgもミンチを買ったことないし、1度に作った事もないし、、笑いそうになる量でした。

お味噌も今度は大きなお鍋にいっぱい作ってみました。

10時にようやく出来上がり~。大きなフライパンに2つ、、、でも食べたらあっという間だろうな(笑)



使い慣れないキッチンで作るのはさすがに疲れました、、ウチには普通にあるザルがなかったり、普通の包丁もないし。やっぱりこっちではナイフ型の小さいので切るんですね。
お味噌を味見して、もう一寝入り(笑)


今日はいい天気。
私が冬を連れてきたらしく?!すんごい寒いけど、今日も頑張るぞー!!


今夜は

2014年03月27日 00時23分51秒 | 旅ログ
今日のアーティストはSerginさん、弾き語り。
彼は器用過ぎる?っていうくらい?声はもちろんのこと素敵やし、ギターも細かく上手。ブラジル人魂ってなんでこんなにバッチリになるんやろう?!!?って感じ。
ドラマーじゃなくて本来彼はパーカッショ二ストのJEFFもすっごく鋭い感と気持ちが熱い。
"雪"もやってもらったけど、1度も譜面も見ずにぐっと熱く叩いてくれます。

素敵な人はいーーーっぱいいるね!

coxinha!

2014年03月26日 08時46分49秒 | 旅ログ
たまらなく美味しかった~!
昨日のおつまみで貰ったcoxinha~コッシーニャ。bacalhau(干し鱈)を使ったコロッケ、でいいのかな。
bacalhauがとっても美味しいんです、絶対食べるメニュー。coxinhaはおつまみとしてもおかずとしてもバッチリ。
色んな揚げ物おつまみがあってやっぱり食べちゃう。
美味しいからつまんじゃう。。

食べるのに夢中でやっぱり写真を忘れた、、、撮れたの初日だけやった(笑)

ただ、そろそろ緑の野菜が恋しくなってきました。。
フレッシュで美味しいサラダが食べたい~!

どこへ行っても食べること大好きな私。水もあたらないし、何でも美味しくて困ります、、、(笑)
今度は美味しいもの、撮ります~!


ポルトガルスタイル?!

2014年03月25日 22時01分40秒 | 旅ログ
これがポルトガルスタイル?
海外では当たり前???
いえいえ日本でも変わらない???

新しいお店をオープンするのはどんなお店でも大変だし、バタバタなのは何度か経験あるけど、ここまで当日のバタバタギリギリでそれでもなんとかなってる?!のが凄い。。
オーナーの勢いがなる程~っていうパワフルさやから納得。

今続々とお客様がいらしてま~す。

無事終了~!

2014年03月25日 13時00分36秒 | 旅ログ
今回の旅のメインイベント、オープニングアクトとしての役割を無事果たすことが出来ました!!

色んなことがあり過ぎて、、、色んなご要望に応えるべくあれこれと出来ることは全部やった感じ。
RUI VELOSOさんの曲も喜んで貰えてほんとに良かった~、、
本当に。


ステージを終えて、ホッと一息。そこからは bebada~(^o^)
飲んだくれ~て3時過ぎ、、、
浴衣も乱れることなく、酔っ払ってました(笑)
みんな素敵な人達ばかりで一緒に歌って演奏してとても楽しい夜でした。
写真を載せたいんだけど、、昨日はTV取材も入っていて沢山のカメラマンがいて色々撮ってくれてたので自分ので撮ってもらうのをすっかり忘れてました。。
、、、
うーん。。ちゃんと浴衣も帯も出来たのに。残念、、
きっと誰かに貰える?!かな

ほとんど何も食べずにいたので今日はお腹がすいて目が覚めました(笑)

いよいよお店は今日からオープン。
今夜も1ステージ、
また頑張りまーす!!

時差ボケ

2014年03月24日 14時53分10秒 | 旅ログ
日本とポルトガル、時差は9時間。今月の最終日曜日からサマータイムになるので8時間になるけど。

昨日、昼ごはんを食べてギターを練習しててら眠くなり、寝てしまった。日本時間の夜中2時くらいだった。

夜10時のご飯に起こされたのもそのまま寝てたら時差ボケでズレたまま夜中に起きるだろうとの判断だったらしい。
起きてご飯を食べ、後片付けを手伝って夜1時くらいにまた眠くなったので、これでちゃんと眠れれば時差ボケ解消!
と思っていたけれど、そんなに甘くなかった。
今、朝5時30分。
寝過ぎ?っていうくらいぱっちり目が覚めた。
みんなが起きてくるまでまだ2時間は余裕である~のでまた書いています。


今夜はお店のオープニングの前夜祭。朝から準備でバタバタだろう。絶対長い、長ーーーーーーーーい夜になる。

体力温存しとかないと。
このために来たのだから。。。

ちゃんとステージが成功しますように・・・。