高尾典江のひとこと日記

Brasilian music&original
〜音が溢れる毎日になりますように

シレンシオとの夜

2013年01月31日 14時33分07秒 | Live Report
昨夜はシレンシオさんにゲスト参加させてい頂きました!

いつものショビシュバだし、ついこの前も来たような気がするけど実は二ヶ月ぶりのライブ。なんだか恐ろしいくらいに月日が早く過ぎてます。

シレンシオはカバキーニョの赤松さん、歌とギターはカオリーニョさん、7弦ギターのヤーソ君、トロンボーンの大迫さんという自称"おっさんのサンバ・バンド"(笑)
とても和やかなほんわかな時間~おっさんみんなカッチョええし。何と言ってもやっぱりカオリーニョさんオリジナルはえげつなく面白くて楽しくて泣けるよねぇ~。

昨夜も幸せ~な夜でした。

記念撮影して貰ったのできっとメンバーのブログにはupされてるかも?!
楽しい模様はそちらでどうぞ。

起こしくださった皆さん本当にありがとうございました!!!
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蓮根のスープ

2013年01月25日 22時28分01秒 | 食欲


むっちゃ簡単で不思議なスープです!!
先日初めて作ってからハマってます。冬は蓮根が美味しい時期。色んなメニューがあるけれど、スープなんて気がつかなかった~。今日のは蓮根が多かったので食べるスープになりました!
お出汁が多めだとサラッと、蓮根が多めだとドロリと、お好みで。味付けはほんの少しのお塩と醤油だけ!びっくりの美味しさです(笑)
これも良かったら作ってみて~!!



2人分
蓮根 150g
お出汁 250cc
お塩&醤油 少々
あさつき 少々

皮のついたままの蓮根をタワシでゴシゴシ。きれいに洗ったらそのままおろし金でおろす。
お鍋に出汁を入れて、おろした蓮根を入れて火にかける。沸騰してきたらトロミが出てきて焦げ付きやすいのでよく混ぜながら、火を通す。
塩、醤油で味を整えて、お椀に。あさつきを乗せて出来上がり~!!

どおっ???!
この単純なスープ!お出汁が決め手なので、ちゃ~んと昆布と鰹でとったお出汁で作るのがいいです!!
蓮根饅頭よりヘルシーで超簡単!!!ホントに癖になる美味しさです。
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無性に食べたくなる

2013年01月23日 21時48分14秒 | 食欲
時々無性に食べたなる"粉もん"
お好み焼き、たこ焼き、イカ焼き、オムそば、そばめし?!!


ここは尼崎。粉もん屋さんはいたるところにあるんです。
たこ焼き屋さんなんて家の近所だけで5~6軒もあります。たこ焼きは時々買っちゃうけど、お好み焼きはどうしても買う気になれない・・。。
だって自分で作った方が美味しいんだも~~~ん!


今夜はその、無性に食べたくなる日だったみたいで久しぶりに作ってみました~♪


一口かじっちゃった写真です~~カロリーダウンのためにマヨネーズは半分だけ(笑)

お好み焼きにはなんてってビールでしょぉ!?!
でも、昨日ワインを飲んじゃったので今夜はお好み焼きを食べてるにもかかわらず、お茶でーす。


うん!美味しい~~!!


因みにウチのお好みの分量はホントに素敵にうまくできます。
どうしてもサクふわにならない、っていう方。良かったら試してみて♪


<<1枚分>>
小麦粉  50g
牛乳   10ml
水    50cc
カツオの粉 適量
(あったら山芋 2cmくらいをすりおろして) 材料をしっかり混ぜて寝かせておきます

豚バラ肉 適量
もちろんお好みでイカとか魚介をどーぞ。

キャベツとネギを刻んだものを合わせて 180g
(お好みでネギ多めとかしてみて)
卵 1個
天かす   適量
キャベツと卵・天かすと粉をざっくり合わせて鉄板にジュー。薄くなり過ぎないように適度に厚みを持たせて広げるのがコツ。その上に豚肉を乗せて~~♪
焼き方は方面7~10分かなぁ。。その辺は適当。片面が焼けたら返して途中で蓋をしてちょっと蒸らす?!最後にもう一度ひっくり返して出来上がり。

2,3枚分は掛け算してね(笑)

ホットプレートじゃなくてフライパンでする時、今、取っ手が取れるフライパンとかあるのでそれで焼くと、焼き上がり後そのままテーブルへ持って行ってソースをかけるとジュワ~~んと香ばしくて最後までアツアツで楽しいでーす。


今夜もお腹いっぱい♪




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商売繁盛

2013年01月12日 14時15分31秒 | Weblog
行って来ました!西宮戎さん。

本当に凄い人と屋台。
やっぱりテンションあがりますよね~♪

丁度おやつタイム?!の3時頃だったので小腹がすく頃。。甘~い匂いやソースの焼ける香ばしい誘惑に負けそうになりながらも「お参りしてから!」って言い聞かせ目指して歩くこと数分。

本殿へ続く道の両脇には居酒屋屋台や笹グッズを売るお店がずらり。そこにもここにも沢山の人。
一緒に行ったSちゃんは西宮に何年も住んでいながら戎さんに来るのは初めてっていう事でやっぱり名物マグロにコインをくっつけなきゃぁ、ってことでお参りの前にマグロに5円を。。
これっていつからこんな事になったんやろうね、、


商売繁盛を祈願してお参りして。『願い鯛』っていう絵馬にお願い事を書いて奉納してきました。
どんなことでも"神頼みだけではどうにもなりませんよ"、、ってわかってはいるけれど願わずにはいられないよねぇ。
今年はいい縁に恵まれますように・・・。



両側に並ぶ屋台をとっても楽しんで~~。金魚すくいが今、子供は300円、大人は400円っていう値段に驚き、スマートボールや射的の懐かしさにSちゃんとキャッキャとはしゃぎ、身代わり瓢箪の屋台でおじさんの口上を聞いて楽しんで、見つけたのが・・・・



お化け屋敷!!
びっくり!これって毎年あるんですって。知らんかった!!!気付かんかった!!!!
大人500円って書いてあって、ろくろ首?の長ーい首がにょろにょろしてました(笑)
私は絶対入らないけどね!!むちゃくちゃびっくりしぃな私の心臓が持つとは思わないもん。
歩いて入るお化け屋敷なんて絶対入らないっ!!


で、私達が入るのは~~やっぱり屋台の居酒屋さんへ一直線(笑)


日が明るいうちから飲むお酒ってどうしてこんなにおいしいんでしょう。。ある意味期待を裏切らない味?!カップ大関の熱燗を飲みながら、どて焼きやおでんを摘まんでお喋りすること!女同士ってどうしてこんなにもお喋り好きなんでしょうねぇ(苦笑)

日はとっぷりと暮れかかり、人の列も凄くなってきて・・・。


駅へ帰る道すがらまたまた買い食いしちゃったんですよねぇ。。
だって私達が子供のころにはなかったような屋台がたっくさんあるんですもん。お酒も入って勢いついてるし、もうたまらないって感じで。
黒糖かりんとうまんじゅう?むっちゃ美味しかった~~!甘いもんを食べたと思いきや、出汁巻きの屋台があって出汁のいい匂いにたまらず買ってしまったり。。こりゃぁ駅に着くまでにお腹パンパンになりそう、っていうかこの時点ですごいパンパン!!(笑)
広島焼きの屋台に凄い列が出来てたり、何て名前やったか忘れたけど韓国の名物って書いてあった、"豚まん"の感じやけどお好み焼きみたいに平ぺったく両面を焼いている食べ物とか、鳴門金時の揚げたお菓子とか、乾物屋さんやお馴染ベビーカステラの高級版?!まであって、眺めて歩くだけでもとっても楽しい♪
やっぱり好きやねぇ。



残り福、今年は貰えるかなぁ~~。

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ゲスト参加LIVE決定♪

2013年01月11日 19時20分11秒 | LiveSchedule
1/30 "シレンシオ"さんのライブにゲスト参加させてい頂きます!!
場所はまたまた本町(肥後橋)のショビシュバにて。

大好きなシレンシオ♪
あったかくてグサリと心に沁みます~!ぜひぜひ遊びにいらして下さいませ。お待ちしています!!


1/30 シレンシオ
19:45~ 2stage ¥2500 ドリンク別
@Chove Chuva(ショビシュバ)
〒550-0003 大阪市西区京町堀 1-13-2 藤原ビル2F
Tel & Fax.06-6225-3003
http://www.chovechuva.com/
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おまけのオマケ

2013年01月11日 10時04分46秒 | Weblog
出てきた―――――――――――――――!!
これまたビックリOL時代(笑)


今から19年前っ!!!24歳なり。
顔はパンパン、眉も太い~~~!
刈り上げとか流行ってた時代やでぇ(爆)




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正直な写真

2013年01月11日 03時03分02秒 | Weblog
今日はエイっと始めた片づけを放ったらかしのまま外出してしまい、、、真夜中からごそごそとやってると


昔の写真が出てきたぁーーーーーーーーーーーー!!!!

色々出てきて、ホントにビックリなくらいに若い!!そりゃぁ当然か(笑)
で、細いっ!!!
あはは、、って笑うくらい!

とりあえずパット見で顎が細い!それより何よりウエストとか細いやんかぁ~~!
その当時は私は"ぽっちゃりタイプ"ってずーっと思ってたけど、今から比べたら全然!!全然違うのねぇ~!(大笑)

ビキニ着てる写真やらも出てきて大笑いです、ホント。

やっぱり自分の顔ながら、化粧やらヘアスタイルで歴史を感じるっていうか何て言うか。
あぁ、この頃は・・とか色々思い出しちゃいました。。。
本当に色んな事があったなぁって。
43年、そりゃぁ人生80年としたらその半分やもんね。何かとあるわね。。

もう15年も前に行ったNYでのなんだかんだのチケットの半券やパンフレットとか、ドル札まで出てきて。
昔の映画のパンフレットや気づかずにしまいこんでた昔の彼とのアルバムとかも出てきてびっくり。。。ちょっと笑ってしまいました!
普通は捨てますよね??
ですよね?。うん、昔の彼や彼女の写真って捨てますよね???
写真だけ、っていうのは捨てたけど、アルバムにしてたなんてすっかり忘れて違うアルバムと一緒にしまいこんでたんですよねぇ。
ハイ、処分処分。。

いやぁ、、写真って、ホントにイイコトも悪いコトもその時のことを切り取って思い出させてくれますね。


引っ越し以来何回開けた?!っていう段ボールも出てきて、、、片づけたらほとんどいらないものばかり。
そうですよね、開けずに何年も済んでるんやもん。要らんものです!
スッキリ捨てちゃいました。



何年前って思う私も、その時の私。
今日の私も明日の私にとっては過去になる。

これからはもっともっと毎日まいにち頑張れる、前向きな私でいよう、って思ったお片づけでした。







おまけのワタシ~~目元とか微妙に違~う、
ビキニじゃないけど(笑)









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ヒヤシンス

2013年01月10日 10時04分18秒 | Weblog
懐かしいぃ~、、小学校で水栽培やったことある!


って買っちゃいました。
色んな色の花が咲くそうなんですが、私はピンクを買ってきました。
赤、白、ブルー、まだらの水色、、色んな色があるんですね。


昨日は結局やけ酒ならぬ、心機一転頑張るぞ!!!!のお酒を飲んでしまいました(苦笑)
どっちにしても飲んだのかぁ?!って感じですが、久しぶりに何も考えずに飲んでみました。
会話も楽しくてついつい弾んだんですが、やっぱり弱くなっているのは確か!すぐにポワ~~ンってしてきて、燃費のいい?悪いのかな???飲み方になってきているようです。
その代わり、昨日は赤ワインで乾杯していたのでアテがどんどん進んでしまい今朝起きたらちゃんと1キロ増えてました!!アハハ。

でもストレス解消!!スッキリの目覚めです。
今日からまたスタート♪



ヒヤシンス

2週間ぐらいでお花が咲くそうです。
私って植物との相性がどうも悪いようで・・・
年末買ったポインセチアも結局クリスマスになるまでに赤いお花?葉っぱ??がほとんど落ちてしまうという、植物に嫌われているのか本当に育て方が悪すぎるのか・・な私ですが頑張ってみます!

2週間楽しませてもらえそうです♪



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