水玉ぱんけーき

先週の朝のラジオで紹介していたレシピ
うとうとながら忘れられず、土曜のブランチに

パンケーキの素（またはホットケーキの素）を分量通りに溶き、
焼くときに種を抜いたアメリカンチェリー（この作業はちとめんどい）と
角切りにしたクリームチーズを乗せ、シナモンシュガーをふって焼きます

1枚で満足なリッチなパンケーキになりますよー

何枚も焼くときは、いちいちフライパンにひっついたチーズと砂糖を洗うのが面倒でしたが、大満足です