おはよう！！
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ということで、
白身魚のフライとか、ムニエルとかって、食欲をそそるワードですね。。。
で、昨日、鮮魚コーナーに生のスキミダラがあったので、じろじろ見てしまった。。。
たぶん、これって、スキミガレイって書いてあったら、わたしは絶対信じちゃうだろうな、、、なんて思いながら。。。
で、
これは一度食べてみないといけないのではないかとも思ってしまう。。。
そんなんで、
今日は、スキミダラのフライ風ムニエルで～～～～～～～～～～～～す！！
うん、昨日の夜にコロッケと一口カツを食べたんです、だから今朝はフライものじゃなくてムニエルにしました～～～～！！
え！？ あんたがもし今朝もフライにしたとして、今朝のムニエルとどう違うの？？ って？
？？？？ ま、作り方は同じか、、、名前が違えば気分も変わるんじゃない？？
では、
はい、軽く塩コショウして、
メリケン粉をまぶして、
卵にくぐらせ、
パン粉を付けてあげ焼きするだけ！！！
できた～～～～～～～～～～～～～～～～～～！！
今日も、キャベツ大盛り、胡瓜も一本スライス！！！！
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はい！！いただきま～～～～～～す！！
うんうん、あっさり味かな。。。
食べてみてわかる、鱈と鰈の違い！！！
昨日、コロッケと一口カツを食べたから、今朝はインパクトがなくて、なんか物足りない。。。。
キャベツにかけたソースでご飯を食べてる感じ。。。。
ソースのしたたる胡瓜が美味しい～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～！！
うううう、、、、、んんんんん。。。。
でもでも、お新香！！お新香！！
うううう～～～～～ん！白菜漬けが美味しい～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～！！
きょうは、アレンジが間違えたかな？？？
白身魚には、タルタルソース？？？
上品に食べないとね、、、
キャベツ大盛りじゃ「お食事感」がない！！ 餌。。。。
やっぱり、上品にポテトにキャロットのつけ合わせ。。。
ソースは、ホースラディッシュバター？？
クリームマスタードソース？？？
ま、紅葉おろしでもいいけどね。。。
とにかく、フォークとナイフで食べた方がよかったかも。。。
と、反省はこの上なくあるけれど、
美味しかった！！
ご馳走様でした～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～！！
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