干し柿作り

庭の柿を収穫しては、干し柿を作っています。

これまでは、2階のベランダに干していました。

朝、車庫に保管していた干し柿を持ち出し、2階のベランダで干し、夕方、車庫に戻していました。

狭い階段の上り下りは大変でした。

今年は、車を処分し、車庫が広く使えるので、農業用の支柱で、干し台を作りました。

見栄えは悪いですが、水平移動で済み、楽になりました。

これからしばらく、柿を収穫しては干し柿を作る日々が続きます。