そう・・・
皆さんは、『中食』を取るとしたら、どこに行かれますか?
活用されない方もおられるとは思うが・・・
浅い知識しかないキャラメルマンの認識で『中食産業』とは・・・
コンビニ
牛丼チェーン
マクドナルド(ハンバーガーチェーン)
が、主なところだと認識している・・・。
これらの企業が現在、客を取り合い過当競争の状況になっている・・・。
特に牛丼チェーン、マクドナルドの業績は落ちてきてるらしく・・・
マクドナルドではこの秋にカナダ人の女性を社長をおき、巻き返しを試みているがいまだ数字的成果は出ていなく・・・
安価で販売した『マックのコーヒー』は絶好調だったけれど・・・
今では、セブンイレブンなどのコンビニのいれたてコーヒーに客を持って行かれている状態・・・。ついでにパンを買えばマックに行く必要性は低くなる。 ← 最近では回転寿司でもコーヒーを提供している店があるくらいコーヒーブームなのだ。
牛丼チェーンでは、吉野家は苦戦しグループ会社の『はなまるうどん』が縁の下の力持ちになっているらしく・・・
すき屋をもつゼンショーでも牛丼店の売り上げは下がり方向で、最近ではグールプ会社の『はま寿司』が『すき屋』の利益を抜いたと新聞に書いてあった・・・。
つい数年前まではあれ程騒がれて、飛ぶ鳥を落とす勢いだった『すき屋』・・・
時代の流れは速いよね・・・。
そんな中・・・
外回りをしている時・・・
その『はま寿司』とやらを見つけた!!
すき屋の利益を越えちゃうくらいの回転寿司チェーン・・・
大変興味があったので入ってみた! ← 鈴菌を脱退された人の意見を聞かずにして・・・(笑)
一人だったのでカウンター席に座った。
お茶の用意をして、味噌汁を頼んでからレーンに目をやるが・・・
最近の回転寿司はロス率を減らすために他店でもそうなのかもしれないが・・・
すごく間が空いており、レーンに対して30~40%くらいしか寿司はセットされていなかった・・・。
その分、注文がメインになっているらしく・・・
一人に対して・・・
一台ずつこのマシーンが装備されているのだっ!!
なので、カウンターに10人座っていれば・・・
このマシーンが10台あり・・・
しかもレーンにお寿司があまり流れていないもんだから、みんなこのマシーンで注文するわけでして・・・
そして注文したお寿司が近づいてくると・・・
電子音がなるわけでして・・・
そんな中、いたるところにお寿司が届くので・・・
あちこちで、この電子音が鳴ったり静まったり・・・右で聞こえ、左で聞こえ、向こうで聞こえ、あっちで聞こえ・・・
そう!
学生の頃によく行っていたパチンコのモーニングを思い出したよっ!(爆)
あっちこっちの台でかかると同時になる電子音・・・。
まさにそんな感じだった。(笑)
味の方は、他の一皿100円そこそこの回転寿と思いっきり変わるという事もなく・・・
しいて言うなら、巻物が細かったことくらいかな・・・
でも、味噌汁の種類が数種類あったのは良かったかな・・・。でもでもにぎりの種類は少なかったような・・・。
キャラメルマン的には、『スシロー』と『はま寿司』だったら、『はま寿司』に行くかな~ というのが印象だった・・・。 ← あまり斬新な寿司には興味がないからかな。(笑)
で・・・
最初に書いた質問で、 中食をとるならどこに行くか? のキャラメルマンの答えは・・・
まず、コンビニ飯はほとんどないのよねん。
マックもほとんどない。マックを食べたのはららさんとツーリングの待ち合わせの時にモーニングを食べたのが最後で、その前に食べたのもららさんとの待ち合わせの時くらい・・・(笑)
なので、やっぱ『吉牛』かなっ!(笑)
そのうち、吉牛でも『いれたてコーヒー』提供したりして!(笑)
マックのこと書いていたら、モスバーガー食べたくなって来ちゃった!!(爆)
明日のランチは『モスバーガー』もいいなぁ~。と思うキャラメルマンであった・・・。(笑)