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ややあっさり風つけ麺の店(岡村商店)

2019-06-18 10:45:31 | グルメ

以前にも紹介したが、ここで食べる、魚介スープの「つけ麺」が、モーレツに食べたくなる時がある。それで、11時半までに入ると、店員さんが、「半チャン焼き飯か、から揚げハーフが無料ですが・・・」と、必ず聞いてくるので、きっと残すのだが、持ち帰りOKなので、これを頼む。 で、やっぱり、つけ麺だけでもお腹が十分になり、ちょっと手を付けたものを持ち帰る。 当然、オヤツ時間に食べても美味しいのだが。

で、食べながら、目についたのがこれ! スペイン産というが、豚肉にもこだわっているようだ。 なるほど、だから、ここのチャーシューは、他店と比べて、脂身がしつこくないのか、と感心したわけだが。(そして、とても柔らかいので、歯の悪いワタシにちょど良い)味付けもしっかりしている。

すると、小さく、「九条ネギを使ってます」とのお知らせが。

で、これは、誰が書いたの? と聞いたら、とっても愛想のいいお姉さんが、「私ワタシ、字が下手でしょ」と言うので、「いやいや、アイデアがいいね!」といわゆる誉め言葉。

ここ天満橋で働くようになって、そろそろ15年くらいになるか。 でも、こんなに、いきいきして働く女性は、この辺では、この人が一番かな。とはいっても、そんなにたくさんの店を知らないが。 しかも、笑顔がとってもいい。

残念ながら、彼女の写真は、遠慮したのだが・・・ 当然といえば、そうなのだが。

きっと、他のお客さんも、そう感じているのかもしれない、何故なら、注文しているときの表情が、とってもいいのだから。 約20人くらいの、コの字型のカウンターが、昼時になると、いつの間にか満員になり、入口に用意した待ちの椅子にも、注文待ちが並ぶ。 人気の秘訣は、店主もその相方も、きびきびしていて、それを見ていても気分がいい。  って、それだけほめて何かご褒美でも? いやいや、そんなよこしまなことは、ありません。 ぜひ一度、お試しあれ! スープもお好みで、選べるし。

そうそう、もう一度、店名は「岡村商店」といって、地下一階にあります、よ。

 

 


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