おかみの簡単レシピ!

お料理ブログとして始めたこのブログ、今ではすっかり三つ子達の育児日記に
三つ子達とのバタバタな日常と時々お料理ネタです

ありあわせ晩御飯&おつまみいっぱい

2008年09月19日 | 今日の献立

 今日はっていうか昨日も、買い物に行くのも面倒で


前日の鉄板焼き用に大きめにきった野菜の残りがいっぱいあったので


ダイナミック野菜炒めメインありあわせ晩御飯】です


    ちょっと手抜き目、またまた野菜盛りだくさんの食卓です


そんな今日の晩御飯
 
 ダイナミック野菜炒め
 春雨サラダ
 麻婆カレーやっこ
 かぼちゃの塩バター煮


ダイナミック野菜炒め


ピーマン・たまねぎ・にんじん・なす・ししとう・キャベツ鉄板焼き用なので全て


ダイナミックの野菜炒め


塩コショウ+焼肉のたれで味付けとろみをつけた


美味しかった~焼肉のたれって万能調味料簡単で


 


春雨サラダ


春雨サラダヘルシーで大好き(きゅうり・にんじん・ゆでたまご・とまと・ささみ・春雨)
 どんどんたべれるよ~


 


麻婆カレーやっこ


先日大人気だったカレー麻婆やっこ 作り方はこちら


これならやっこ嫌いな私も大丈夫


あんをつくりすぎたほとんど豆腐が見えない


子供はこのあんをご飯にかけて食べてた~


それもいかも美味しそうだったな
 


かぼちゃの塩バター煮


以前chieちゃんのとこでみた【かぼちゃの塩バター煮】


中華だし・塩・バターで汁がなくなるまで煮ただけ


普通の煮物よりあっさりで美味しかったよ


かぼちゃ嫌いの旦那&子供も食べてた


chieちゃん
 


今日も野菜盛りだくさんの食卓でした~
今日使ったお野菜総勢10種類すごいでしょ


ヘルシーな食卓でした


手抜き目だったけど、今日もおいしくごちそうさまでした
 


そしてそして飲み助の私にはうれしい頂きものい~っぱい




旦那さんが会社の社長sanからもらってきた


 わさびくんせいいか
 くきわかめ
 辛口じゃんぼ柿の種
 さわらの照り焼き
 チーズいか(カマンベールチーズ入り)


これからもおいしいおつまみでビールがグイグイ飲めそうです


ありがとうございます


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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (chie*)
2008-09-19 11:29:05
おかみちゃん、おっはよう

お野菜たっぷりの晩ごはんすごいですね

最近野菜不足の我が家であります
おかみちゃんをみなわらないっと

かぼちゃのバター煮作ってくれたのですね。うれしいなぁ
甘く煮るのが苦手なんですがこれはおいしいですよね

社長さんから頂いたおつまみさんどれもおいしそうですね
が進んじゃいますね

そうそう・・おかみちゃんの県にも台風近づいているでしょう・・。
お仕事の帰りとか気をつけてくださいね
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Unknown (みゆうママ)
2008-09-19 14:36:23
野菜10種類とは
おかみさん家は絶対に長生きするよ(笑)
うちももっと野菜取らなくちゃだわ
やっぱりと野菜を多く取るべきなのよね

うちも焼き肉のタレでよく野菜炒め作るよ。
美味しいのに簡単でいいよね
かぼちゃの塩バター煮っていうのもすごく気になるわ
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Unknown (ヒデ☆ミホ☆クゥ)
2008-09-19 15:44:22
お邪魔しますッッ
このカボチャ、美味しかったぁぁ
ぁたしもやってみるゎ~
それにしても、早く帰りたい…。
ってゆうか、朝4時に帰ってくる親方ゎ
どうなん
チョットむかついてます…
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Unknown (みほチンへ)
2008-09-19 21:25:55
今日のお昼もヘルシーいっぱいだったね~
ダイエット組に入会した覚えはないんだけど~
このかぼちゃ甘ったるくなくて良かったよね~あっさりとして
今日のゼリーは良かったでしょ
そうカロリーめちゃ低めグッド
今日の親方はひどいわ
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Unknown (みゆうママへ)
2008-09-19 21:30:42
うんすごい野菜の量でしょ~
野菜が美味しいと感じるこの頃よ~
でもいつも三人の割に作り過ぎだよね~
最近みんなに言われるの~
このかぼちゃの塩バター煮、あっさりとして美味しかったよ~
普段のかぼちゃみたいに甘くなくて良かったね
だしと塩とバター水だけだよ~
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Unknown (chieちゃんへ)
2008-09-19 21:35:54
今日も野菜いっぱいでしょ~
最近野菜が美味しく感じるの、これも年かしら
かぼちゃの塩バター煮
めちゃ美味しく頂きました~
甘ったるくなくてスキ
台風心配してくれてありがとう
なんともなかったよ
台風を警戒して子どもの学校も午前中にかわり、お弁当までしたのに~
でも、なんともなくて良かったよ
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