先日と～っても豪華
な頂き物が。。。
なんと伊勢えび 
さりがにじゃないよ～
もちろん自分でお料理するなんて始めて
ドキドキでとりかかり
早速頭以外をゆでて、身を取り出してみました～
お刺身に出来るような新鮮な伊勢えび熱湯にいれると暴れていました
ごめんよ～
伊勢えびちゃん美味しく頂くからゆるしてね
そして取り出した実がこちら
1匹もばらすと少ししか身がないのね～
そこで炒め物にすることに。。。
そんな昨日の豪快晩御飯
伊勢えびと3色野菜の塩バター炒め
麻婆なす
鳥の手羽元のジンジャー煮
トマトスライス
伊勢えびと大根の味噌汁
伊勢えびと3色野菜の塩バター炒め
伊勢えび・アスパラ・ししとう・エリンギを塩・バターで炒めてとろみをつけた
めちゃあさっりで、えびはプリップリめちゃ美味しかった
麻婆なす
なすがトロトロで美味しいい～っぱい食べれていいね
今回は、豆板醤控えめの甘めの味付けにしました
鳥の手羽元のジンジャー煮
鳥の手羽元とたまねぎをジンジャエール・塩コショウ・だしで煮るだけ
簡単で
めちゃうま～
コーラ煮のときよりあさっり味です
次回レシピ紹介しま～す
伊勢えびと大根の味噌汁
伊勢えびの味噌汁これがめちゃ最高
こくがあってたまらない美味しさ～
えびからいいだし
がでてます
あとはトマトスライス
思いがけない豪華な食材をGETし大満足です
美味しく頂きました～
ありがとうございました
応援ぽちっと
いつもありがとう
この間は蟹で～、今回は伊勢エビ
豪華、豪華すぎるわ
伊勢エビの味噌汁、ほんとコクがあって美味しそう
これだけでご飯いけそうよ（笑）
伊勢エビメッチャ美味しかったね～
身ゎ少なかったケド…
あそこまで大きくなるのに何年かかるわけ
なのに食べるのゎ一瞬…
はかな～ぃ
でも、美味しく食べさせてもらったし、
エビチャンごめんねって感じ～
あたしゎ、茹でてポン酢で食べたょ～
伊勢えび
すご～い豪華な食材ですね
それも
私もさばいた事なんてないですが・・
おかみちゃんはちゃんと心得てますね。二品作るなんて凄いな～。
思いがけない頂きものにビックリだったよ～
しかも伊勢エビなんて自分で料理
わ～きゃ～いいながら頑張ったよ
皮をむくとこんだけ～
お味噌汁はすごくいいだしが出ててめちゃうまだったよ～
みゆうママなら大歓迎だよ～いつでも来て来て
みほちんが半分にきってくれて助かったよ
鍋に入れると動いて可哀想だったな
美味しくたべたからゆるしてエビちゃん
味噌汁はいいだしがでてめちゃうま～
ね
ラッキーなもらいもんだったね～
しかしばらすと一瞬だよね
会社の社長宛てにきて、社長からもらったの～
思いがけない頂きものにビックリ
プリプリでめちゃ
私も初めて伊勢エビをばらしたわ
会社で同僚のこが半分にきってくれて助かったよ伊勢エビの味噌汁は格別だったよ～こくがあって
ラッキーなもらいもんだったね
わ～きゃ～いいながら闘ったよ