ささみとチーズ・しそを使ったお勧めの1品
簡単我が家の大人気のお料理です
【ささみのしそチーズロール】を作りました
材料
ささみ 10本
しそ 10枚
とろけるチーズ 5枚
粒塩コショウ 少々
小麦粉少々
油 大さじ1
たれ用 酒・しょうゆ・砂糖 各大さじ2
飾り用
レタス 1/2玉
トマト 少々
作り方
1:ささみの横から切り目をいれを半分に開く
2:ささみの上に、しそ・とろけるチーズを半分にきって乗せる、はしからくるくるとしっかり巻いていき、粒塩コショウを軽くふる
3:ささみのロールに小麦粉を薄くまぶす
4:熱したフライパンに油をひき、ロールのまき終わりを下にして並べる、全体を転がしながら焼いていき、全体に焼き色がついたら、たれ用の調味量を混ぜ合わせて加えて全体にからませ、ふたをして約2分蒸し焼きにする、たれにとろみがついたら火を止める
5:レタスの千切りを皿にもり、ロールをななめ半分にきって盛りつけ、残りのたれをまわしかける、トマトを飾ってできあがり
ささみを開くとこんな感じ
しそ・チーズを乗せますこんな感じ
くるくるまいて、塩コショウ
全体に小麦粉をまぶし、まき終わりをしたにして並べて
全体に焼き色をつけていきます
簡単美味しい【ささみのしそチーズロール】完成
しそのほなかな風味とチーズが絡み合ってめちゃうま
簡単なのにボリュームある一品
衣に小麦粉をまぶし、中にチーズを入れることで、いい感じのとろみがついて
見た目にもきれいな1品にしあがります
我が家の大人気メニューです
照り焼き味とチーズが絶妙のハーモニーです
ぽちっといつもありがとう
低カロリーだしッッ
ダイエッターとしてゎ、ササミゎ
欠かせない~
例の海水晶、良かったょ~
美味しそう
ささみのチーズフライは、食べるけど焼いて照り焼き味ってカロリーもフライより控えめでいいじゃん
おかみちゃんってささみの筋って取ってる
ちょっと教えて~
では、またね~
こないだフライにしたのですが
照り焼き味にするのっていいですね
おかみちゃんはやっぱりカロリーとかちゃんと考えててすごいですね
照り焼き味とチーズか~ごはんがすすみそうでですね。
ささみはいい食材よ~
我が家ではささみ&鳥のミンチが幅広く大活躍よ
海水晶買って旦那に食べさせてみようかね
今日のケーキゎ、超ウマでしたッッ
ホレた
焼いたらカロリーが低くなるので、うちではなるべく焼いたり蒸したりね~
照り焼き味って美味しかったよ~
トロトロのチーズと相性バツグンよ
ささみ&鳥ミンチが必需品よ
ささみの筋ね~太いのはとるけど、細いのはそのまま行っちゃうよ
大丈夫さ~
うちは、旦那さんのカロリー考えて極力焼いたり蒸したりするな~
胸肉とかもも肉より、ささみの方が低カロリーだから、我が家ではささみ&鳥ミンチが大活躍なの~
この照り焼き味よ~
トロトロチーズとの相性がバツグンでめちゃうまよ
子供も大喜びだよ
次回レシピ乗せるわ
また作るからね~
ヘルシーデザート
だって照り焼き&チーズでしょ
ご飯が何杯でもいけそうだね
それにヘルシーなささみだもんね
今ね、おかみさんレシピの「鶏肉のコーラ煮」を作ってるの
いいにおいがしてきたわ~
出来上がりが楽しみ
ささみだからヘルシーだしね~
蒸しやきにするからお肉も柔らかだしオススメよ
うちはもっぱら鶏肉料理がおおいね
胸肉やももよりヘルシーだから、旦那さんのカロリー考えると断然ささみか鳥ミンチだよ
コーラ煮美味しくできたかな?
簡単で良かったでしょ