おかみの簡単レシピ!

お料理ブログとして始めたこのブログ、今ではすっかり三つ子達の育児日記に
三つ子達とのバタバタな日常と時々お料理ネタです

昨日のやるきの出なかった晩御飯

2008年08月30日 | 今日の献立

昨日おとといと仕事がず~っとバタバタしてて、帰ってご飯作るのがやっと


疲れきった夜の晩御飯


そんなやるきのない晩御飯がこちら
 ゲタの煮付け
 冷しゃぶしゃぶの温玉サラダ
 しめじ入りマーボー豆腐
 やまいもステーキ


品数が少なめだけど旦那と子供よごめん


ゲタの煮付け


 


しょうがをきかせておいしかった~

冷しゃぶ温玉サラダ



野菜いっぱいの冷しゃぶに温玉がからまってめちゃうま
ゴマドレとレモン汁、めんつゆ少々を混ぜ合わせたドレッシングもオススメ

マーボー豆腐



麻婆味にしめじがよくあうよ

やまいもステーキ



このやまいもステーキ簡単でめちゃうま~
作り方は簡単~
やまいもの皮をむき、厚めのななめ切りにし、フライパンにバターをとかし、やまいもを入れ粒塩こしょうで味付け両面に焼き色がついたら、最後にしょうゆをたらして、混ぜ合わせるだけ約3分くらいで出来上がり上から粉パセリをちらします

シャキシャキのやまいもが、バターでいい感じ~にもあいますよ~

簡単なものばかりだけど美味しく食べれました
ごちそうさまでした~

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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (chie*)
2008-08-30 17:00:47
おかみちゃん、こんにちは

お疲れなのに・・こんなにおかず作ってすごいね
どれもおいしそうだよ

ゲタの煮付けって聞いたことのない魚なんですがカレイの子供?? なんだろう・・。

やまいもステーキですがおいしそうですね
やまいもがステーキに変身しちゃうんですね。
やまいもの焼いたの好きなので作ってみますね
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Unknown (みゆうママ)
2008-08-30 20:29:17
仕事が忙しくて疲れているのに、こんなにたくさんのおかずを作るなんてスゴイよ
全然やる気のない晩ご飯なんかじゃないよ
毎日品数豊富のおかずでご飯が食べられる旦那さんと娘さんは幸せだね
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充分★ (nao)
2008-08-30 22:02:48
オカミsanこんばんは

充分豪華な夕飯じゃん

疲れててこんだけ作れたら
すごいよぉ~

野菜一杯のサラダに
おん玉のっかってて
すっごくおいしそうーー

マーボも煮つけもやまいもも

さすがおかみsan

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Unknown (chieちゃんへ)
2008-08-30 22:12:54
ちえちゃんに、そういってもらえると嬉しいよ
品数はなんとか頑張ったけど、全部で30分くらいしかかかってない簡単料理ばかりだよ
外食する元気もなくてね~
そうか~ゲタって言わないんだ~舌平目のことだよ
やまいもステーキ簡単でまじうまだよ
シャキシャキ感とバターの風味が絶妙やみつきだよ
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Unknown (みゆうママへ)
2008-08-30 23:06:34
最近本当にバタバタしちゃって家に帰った頃にはヘトヘトなの
外食いく元気もなくって昨日も品数はなんとか頑張ったけど全て簡単なものばかり、およそ30分で出来上がりの晩御飯よそんなストレス解消がお菓子作りなの
寝る間をおしんで毎日お菓子作りに励んでるよ私ストレスたまったりするとお菓子とか作るのにはまるクセがあってね
今がそれだよ
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Unknown (naoちゃんへ)
2008-08-30 23:15:38
見た目はまあまあだけど全部簡単なものばかりなんだよ
品数はなんとかクリアしたけど、全部で約30分弱の簡単料理ばかりだよ
疲れ果てて外食にいく元気もなくて、仕方なく作ったの~
たまには手のこった料理もしたいんだけどね~
私忙しかったり、ストレスたまるとお菓子作りに没頭するクセがあって、今がそれ寝る間をおしんでお菓子作りにはまってるよ
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