おかみの簡単レシピ!

お料理ブログとして始めたこのブログ、今ではすっかり三つ子達の育児日記に
三つ子達とのバタバタな日常と時々お料理ネタです

簡単ツナじゃがブレッドケーキ

2008年08月07日 | ハンドメイドいろいろ

 naoさんのところで見て、とても美味しそうでして、教えてもらったクックパッドの簡単ブレッドレシピを参考に


   【簡単ツナじゃがブレッドケーキを早速作ってみました~


材料(パウンドケーキ型2本分)
ホットケーキミックス 200g
ツナ缶 1缶
じゃがいも 中3個
たまねぎ 1個
たまご 2個
あらびきウインナー 2本
生クリーム 大さじ4
マヨネーズ 大さじ2
粒塩コショウ 小さじ1/4
粉パセリ 少々


 


作り方
1:じゃがいもの皮をむき、1.5cmくらいのさいの目切りにし、レンジで約4~5分柔らかくなるまであたためる
2:ウインナーを薄くななめ切りにする
3:たまねぎを薄くスライスし、①半分よけておく②残りの半分にマヨネーズ・ウインナーを加えて混ぜ合わせる
4:ホットケーキミックスに粒塩コショウを混ぜ、たまご・生クリームを加えてよく混ぜ合わせ、じゃがいも・ツナ缶を汁ごと・たまねぎ半分①を加えてあぜ合わせる
5:パウンドケーキ型に薄くバター(分量外)をぬり、型に流し込み、その上からたまねぎ②を全体に万遍なくのせ粉パセリをうるい、170度に熱したオーブンで約40分焼きできあがり

焼く前はこんな感じ



簡単おいしい【簡単ツナじゃがブレッドケーキできました


たくさんの野菜やツナが入ってボリューム満点


みんな大喜びで食べました

普通のたまねぎをきらしてたので今回私は、赤たまねぎでやりました

具を変えていろんなにチャレンジしてみたいです


ホットケーキミックスって便利なアイテムですね


naoさんいいもの教えて頂きました


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ぽちっといつもありがとう



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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (chie*)
2008-08-08 11:35:47
おかみchan、こんにちは

naoちゃんレシピ簡単そうでいいですね
ホットケーキミックスって万能ですね。

今度子供達と作ってみますね

野菜たくさんいただけて助かりますね。
我が家の野菜はシーズン終了を向かえました。
これからは買ってこないと
返信する
Unknown (chieちゃんへ)
2008-08-08 13:18:57
うんこのブレッドケーキは簡単でボリューム満点だし美味しかったよ~
本当にホットケーキミックスって優秀ね
ぜひ試してみてね
またいろんな具で挑戦してみたいな
野菜たち今回もすごいでしょ
この量でもまだ足らずかいたしいったい何人家族だってね
返信する

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