今日は”カシワ・冬瓜煮”です
水400㏄
うどんスープ:味醂:めんスープ=1袋:1:1
落し蓋して20分
「やわやわ冬瓜にカシワ美味しい」
それに”白ネギ・ちくわチジミ風”
具材(白ネギ+ちくわ)
水:メリケン粉:片栗粉:鶏がら:めんつゆ=6:4:2:S2:S2
モチモチして此れ美味しい
お摘みじゃなく御飯にも相性良かった お薦めします