今日の晩御飯

今日は”豚・白ネギ串焼き”です

豚(150g)は　酒：片栗粉＝各1　

蓋して　弱火(3分＊2回)

醤油：味醂：砂糖＝1：1：S2　絡めてます

「此れ美味しいよね」

片栗粉を塗してるとカリッと感とかあります

それに”じゃが・和風ジャーマン”

じゃがは先にレンチン(600w＊3.5分下処理)

具材(じゃが＋玉ねぎ＋ベーコン)を

バター＝10gで炒めて　めんスープ＝S2

程よい塩っけで美味しいですね