ずっと前 本屋さんで立ち読みしてて見つけた 体にやさしいクッキーとビスケットの本 作ってみたくて買ったけど そのまま本箱に収まって昨日まで・・・・・
冷蔵庫の中で眠ってた黄粉（賞味期限は８月だからまだ大丈夫）が有ったので豆乳買ってきて作ってみました
あまり作ったことないので 本を見ながら作りました くまの形も少しだけ・・・ １７０度で２５分だけど ちょっと生地をのばしすぎて薄くなったので２０分焼いて 何とかできました
ちょっと焦げたけど ホクホクに出来上がり♪ 中央でクマちゃん威張っています