ものすごぉ～く久しぶりの角食パン

もうずいぶん焼いていないような気がするけれど、

最後に角食パンを焼いたの、いつだったっけ…？

ささっとブログ記事を繰ってみると、ふむ　８月１１日に

アップしている。ってことは、ちょうど１か月前なんだ。(^^ゞ

断面。

適正発酵？　なんだけど…　(^-^;

だからといって３拍子そろった？
美形のおいしい角食パンが、焼き上がるとは限らない。^_^;

あすの朝食は、

久しぶりにバタートーストにしよう！

さて。朝夕はだいぶ、しのぎやすくなったものの、

日中はまだまだ暑い。きょうなんか、たぶん、真夏日に

なったんじゃないのかな？　^_^;