初心に帰って、バターロール。

たまごやバターを、
たっぷり使用したバターロールは、初心者向きのとても
作りやすいパンで、昔からホームメイドの代表選手でした。

わたしが初めて焼いたパンも、バターロールでした。

そんなバターロールも、

時々に焼いていないと、コツを忘れてしまいます。

ていうか、すでに忘れてしまってて、

昔のように、コロンと可愛く成形できなくなってしまった。

もう１度、初心に帰って、
コロンと形よく、なおかつ艶のよい
バターロールを作ってみたい。

ということで、

気合い入れて？成形したんだけど、
結果は、期待ハズレのバターロールだった。😓 

なかなか思うようにいきません。

次に期待しましょう。