豆腐入のシナモンチュロス？

アップルパイの為にシナモンパウダーを買ったので、シナモンを使ったスイーツレシピを検索したら・・

大好きな豆腐を使ったレシピ発見

チュロスらしいのですが、ズボラな私は安いポリ袋で適当にしぼり袋を作って丸に絞って揚げたら・・

まるでサーターアンダギー😓

味は好評だったの・・でまぁ良いか

いつものお決まりの終わり方でした😅

栄養的にはとても良いレシピなので次回はお菓子作り用の絞り袋を百均で探して作ってみたいです←とても面倒ですが

ホットケーキミックスを使用したのでとても簡単、短時間で出来て私向き😍

コンビニスイーツ

フィナンシェ好きの私が食べない訳にはいかず・・せっかく痩せたのに

誘惑に負けて衝動買い😭

美味しくいただきました

が、私は普通のフィナンシェが良いかな〜

やっぱり食欲の秋てすね😅

再びアップルパイ

いつか、いつかと数十年・・

カスタードクリーム入りアップルパイに挑戦

前回、アップルパイはシナモン嫌いの息子に遠慮して作ってませんでしたが

初めて挑戦

カスタードクリームはコンスターチが必要で買っても他に使うかな〜といつもズボラな自分出てきてしまい・・

今年の目標の"ズボラな自分に勝つ"で

薄力粉使用のカスタードクリームに挑戦

（↑地元のリンゴ）

で、無事に念願のカスタードクリーム入りのアップルパイが完成

今回は写真に収めてから美味しくいただきました

焼き立てのアップルパイは病みつきになりそう😍

冷凍パイシート、コンスターチ無し、卵も全卵なので白身が残らず、

スボラな私向きのレシピですね

切腹最中

久しぶりに高校の同級生に会い、

高校時代の帰り道に行った昔ながらのお好み焼き屋さんに行ってきました

昔そのままのお店という事もあり、話に花が咲きました（写真を撮り忘れ・・）

彼女のお土産のネーミングにビックリ

切腹最中なんて・・食べ物には避けたい名前・・忠臣蔵の浅野内匠頭のお預け屋敷跡地にちなんでいるらしい・・発想の転換？かな

少し見習いたい気も（柔軟な発想）

ちょうど良い甘さの粒あんでした

アップルパイ

地元のリンゴ🍎で

シナモンが苦手な息子がいて作れなかった念願のアップルパイを作りました

冷凍パイシートを使った手抜きですが、

大満足なスイーツに仕上がりました

焼き立てを直ぐに食べてしまってので、写真は食べかけ😅です

中身はリンゴのコンポートだけなので、

次回はカスタードクリームも入れて挑戦です