パン屋さんで買うと一個130~150円くらいするクルミパン、自分で作ると安い~
初めてなので、形は悪いけど、結構美味しいよ~
8個で材料費300円もかかってないかも~
強力粉200g、薄力粉100g、イースト、砂糖、塩、バター、水、スキムミルクなどネットのレシピ通り入れ、クルミと、イーストもセット
生地は一次発酵までホームベーカリー任せ
あとはベンチタイムを20分、成型してオーブンで二次発酵50分、あとは卵を塗って170度のオーブンでで20分、焼きあがり~う~ん、良い香り~
一人で焼き立てアツアツをワインと一緒に美味でごじゃります~
飲んで帰ってくる夫の為に、チーズ入りクルミパンも作ってやったなんて私は優しい妻だろう
もうパン屋さんでクルミパンを買うことはないだろう