なが～い戒名

戦国時代の武将や、徳川関係で長い戒名をつけていました。今でも浄土真宗以外においては、長い戒名を付けている場合もあるようですが、差別につながるものとして各宗とも見直しがなされる傾向にあります。 . . . 本文を読む

一杯・１５万円の茶漬け

本当の話である。江戸時代、山谷にあった八百善という、江戸で最も名高い超高級料亭で本当にあった話として伝わっている・・ . . . 本文を読む

5月19日(土)のつぶやき

04:54 from gooBlog production 「会社の役職って犬で例えるとこんな感じだよね」会社の役職って犬で例えるとこんな感じだよね・・ goo.gl/7KcUn12:24 from gooBlog production 「づけ」にぎり鮨が江戸で流行り始めた江戸時代の後半（文化文政の頃＝１９世紀初め）には、当然の事ながら冷蔵・冷凍技術はなく、現在のようなコールドチェーンと呼ばれ . . . 本文を読む