ゆず

スーパーの野菜コーナーですごくいい香りがしていた“ゆず”
安かったし、料理やお菓子に使うので4個買っちゃった。

さっき皮をすりおろし、果汁も絞って、小分けにして冷凍庫に入れました。

部屋がすごくゆずの香りがして、いい香り～

冷凍保存しておくと、必要な時に取り出して使えるから便利なのよね♪

近いうちにゆずのシフォンケーキ作ろうかなー…。