クリスマスフェスティバルのパン教室

今日はホームメイド協会のクリスマスフェスティバルに行ってきました！！

http://www.homemade.co.jp/index.htm

行ったのはパンコースの“スノー・ラ・フォレ/カンノーリ”。

スノー・ラ・フォレは写真の三角形のパン。
中にはいろんな具が入っているの。
オレンジのカットやピスタチオ・ブルーベリー・ミックスフルーツ・乾燥イチゴ・クリームチーズ…。
外はクッキー生地で、サックリした感じ。
結構、食べ応えあるパンで美味しい

カンノーリはパイのような感じだけど、ちょっとパイとは違う感じ。
コルネ型の中にはココア味のクリームチーズフィリングが、それ以外はクリームチーズフィリングが入っているの。
サクッとして、これも美味しい

明日の朝食でまたいただきま～す