お豆腐が切れずにつかめる「豆腐箸」大黒屋・東京墨田区

先日の土曜日(8月27日)の朝、「知っとこ！」というTBSテレビの番組・・・
「ステキな国産」というコーナーで、
豆腐専用のお箸「豆腐箸」を作った「大黒屋」さんが取材されていた。
店主の竹田さんがお箸作りにかける思いや、使いやすい箸へのこだわりなどを語っていた。

そんな大黒屋さんが手がけたお箸のひとつが豆腐をつまんでも崩れにくいというお箸…
ご主人が注目したのが割り箸！というのも…割り箸は普通の箸に比べて先が太く四角い！
だから豆腐と当たる面が多く、滑らず持ち上げる事が出来るのだそう！
しかし、それならわざわざ豆腐箸を作らなくても割り箸で十分なのでは？
お豆腐専用のお箸を作った訳をお聞きすると・・・「お箸とは、毎日、口に運ぶ
大事な道具である！だからもっと大切に考えてもいいのでは？」
そんな思いで作ったお箸のひとつがお豆腐箸でした。

【先は■四角】ですが、【元は８角】と手がこんでいるのです。
一度でいいから自信を持って豆腐を箸でつかんで食べてみたい方にはおすすめの逸品。
実店舗リビングショップの定番ですのでよろしかったらご来店の上、品定めをしてからご購入ください。
リビングショップおおたに◆大黒屋「江戸木箸」コーナーへどうぞ。
お手ごろ品1,260円～7,350円の縞黒檀七角箸までイロイロございます。