こないだスーパーで秋刀魚を買った
安売りのじゃなく
『特大』と書かれた大きい秋刀魚
コレが美味しかったのだ
秋刀魚の塩焼きをした時に
ワタまで喰わないなら秋刀魚を食うな
みたいな事を言う人がいるが
実は俺も苦手なのだ。秋刀魚のハラワタ。
…
しかし、特大の秋刀魚である
上手に焼けたし
大根おろしとポン酢もある
チャレンジしてみてダメなら仕方ない
そう思って食べてみた
昔、コレを口にした時の挫折感は無かった
ほろ苦い中に濃厚な旨味があり
でも、ほろ苦さが勝っているような
いやしかし、旨味が上か?
何とも言えない感覚を持ちながら
秋刀魚のワタを食べきった
人の残したワタまで食いたいかと聞かれたら答えはNoであるが
想像していたよりも美味しく食べられた気がする
次回、また食べるのかと聞かれたら分からないけれど。
焼きたての秋刀魚の皮に箸を入れてパリッと身を破る瞬間は
実に何とも言えない
秋刀魚、うまい。
かなり前に山形新幹線のホームだったか…
まぁ、どこかの新幹線の停まる駅のホームで
おふくろが新幹線を降りると
向こうに明石家さんまがいたそうだ
『さんまちゃーん!!』
と、声をかけると
『おかーさーん!!』
と、さんまちゃんも叫んで
2人でホームで手を取り合って
グルグル回って踊ったと言う
…
よく、おふくろは声をかけたなと思うし
さんまさんも裏表なく接してくれてスゴイなぁと驚いたし
急に声をかけられて瞬時の神対応
さんま、すごい。
俺は焼きたての秋刀魚の映像が頭に浮かんで
お腹が減ってきた
あんなにさんざん食ったのに。
寝る寝る
薬も効いてきた。
安売りのじゃなく
『特大』と書かれた大きい秋刀魚
コレが美味しかったのだ
秋刀魚の塩焼きをした時に
ワタまで喰わないなら秋刀魚を食うな
みたいな事を言う人がいるが
実は俺も苦手なのだ。秋刀魚のハラワタ。
…
しかし、特大の秋刀魚である
上手に焼けたし
大根おろしとポン酢もある
チャレンジしてみてダメなら仕方ない
そう思って食べてみた
昔、コレを口にした時の挫折感は無かった
ほろ苦い中に濃厚な旨味があり
でも、ほろ苦さが勝っているような
いやしかし、旨味が上か?
何とも言えない感覚を持ちながら
秋刀魚のワタを食べきった
人の残したワタまで食いたいかと聞かれたら答えはNoであるが
想像していたよりも美味しく食べられた気がする
次回、また食べるのかと聞かれたら分からないけれど。
焼きたての秋刀魚の皮に箸を入れてパリッと身を破る瞬間は
実に何とも言えない
秋刀魚、うまい。
かなり前に山形新幹線のホームだったか…
まぁ、どこかの新幹線の停まる駅のホームで
おふくろが新幹線を降りると
向こうに明石家さんまがいたそうだ
『さんまちゃーん!!』
と、声をかけると
『おかーさーん!!』
と、さんまちゃんも叫んで
2人でホームで手を取り合って
グルグル回って踊ったと言う
…
よく、おふくろは声をかけたなと思うし
さんまさんも裏表なく接してくれてスゴイなぁと驚いたし
急に声をかけられて瞬時の神対応
さんま、すごい。
俺は焼きたての秋刀魚の映像が頭に浮かんで
お腹が減ってきた
あんなにさんざん食ったのに。
寝る寝る
薬も効いてきた。