先日テレビで、見た庄川の鮭祭り!
なんとそこでは
「鮭のつかみ取り」ができるんです。
今月いっぱいの限定イベント。
行ってきました、富山県。
真っ白な立山連峰を望む場所にその会場はありました。
入場料1500円を支払って
一番のりでチャレンジ~。
こーんな元気な鮭をつかまえるのは大変。
長男・次男・母が格闘すること5分。
虫採り名人の次男がやってくれました。
70センチは超える大物。
オスの鮭です。
捕まえた鮭を職員さんが一撃でノックアウトし、
さばいてもらうと
22切れもとれました。
鮭三昧のメニューがずらり。
鮭ムニエル
ホイル焼き
鮭の燻製といくらのカナッペ
煙探知機におびえながらもとおたんが桜チップで燻製
まだまだ鮭のレシピは続きます。
大自然の恵みを余すことなくいただきました。
ご馳走さまでした。
なんとそこでは
「鮭のつかみ取り」ができるんです。
今月いっぱいの限定イベント。
行ってきました、富山県。
真っ白な立山連峰を望む場所にその会場はありました。
入場料1500円を支払って
一番のりでチャレンジ~。
こーんな元気な鮭をつかまえるのは大変。
長男・次男・母が格闘すること5分。
虫採り名人の次男がやってくれました。
70センチは超える大物。
オスの鮭です。
捕まえた鮭を職員さんが一撃でノックアウトし、
さばいてもらうと
22切れもとれました。
鮭三昧のメニューがずらり。
鮭ムニエル
ホイル焼き
鮭の燻製といくらのカナッペ
煙探知機におびえながらもとおたんが桜チップで燻製
まだまだ鮭のレシピは続きます。
大自然の恵みを余すことなくいただきました。
ご馳走さまでした。
鮭大好きなんですね。鮭は鮭でも、シロ
ざけとよばれる類のものだそうです。おじきは海で取れたものじゃないと脂が乗っていないといいますが、これもこれでなかなかおいしいです。
11月中ずっとやっているイベントだそうですよ。
みすさんにもいつか体験させてあげたいなあ。
私はもっぱら飼うほうがスキなので、食べるため・・・は少々せつなくなりましたが、しばらく食費節約の恩恵を受けられそうです。
つかみ取り・・・なんて素敵な響き・・・。