百福食堂・・ももふくぼちぼちやってます。

毎日の定食メニュウに追われ、支払に追われるだけじゃ嫌です。天国の妹に捧げます。姉ちゃんがんばるぜぃ!

コメントがあるって・・・なんか・・うれしいもんだなぁ

2012-07-13 15:32:52 | 日記
落ち込んだり、めいったり、どツボにはまったり、梅雨が長かったり、そして売上が上がらなかったり、です。
コメントいただいた方々、ありがとうございます。今日もすっきりしないお天気だけど、ちょいと元気がでてまいりました。
ぶろぐにぐちってすみません。
昨日の夜出前がありまして、初めて夜のももふくを外から見たんですよ!
うつくしいのよ!電飾ってすんばらしいわねえ!わが店ながら見とれました。
ケータイもなあんもなかったから映せなかったけど・・・
また、機会があったら映して自慢しまっせ!

もう寝ましょ。と思いつつ・・・

2012-07-06 23:35:09 | 日記
なんだか、眠れない。
今日妹の以前の勤め先の上司から連絡があり、
ことしが「新盆」なのでご挨拶に伺いたいと、連絡があった。
気づけばもう7月・・・
店のことばかり・・・気にして、売り上げのことばかり気にして
仏壇の前でも、愚痴ばかり言ってる勝手な馬鹿な姉がここにいます。
忘れてた・・お盆なんて、忘れてた。こんないいかげんな姉ちゃんでごめん。
妹がいなくても、うらじゃはあるし、家族も元気だし、みんなやさしいし、
でも妹はいない。喧嘩したいよ。
供養なんかしたくないよ。
逢いたい。話したい。ぐちってとなりのオバサンの悪口言いたい。
なんにも食べられないで、微笑んで、どこに居るの?
夢ぐらい出てきてよ。

これがカツカレーだ

2012-07-06 18:20:04 | 日記
誰になんと言われようと儲けが少なくても 絶対メニューに要れたかった カツカレー! マダマダメニューとして売れてませんが 召し上がったお客さまがつくづく満足した顔をなさって帰られるのをみたら 嬉しいです。しかもイケメンでした。ダブルで マジうれしかった(*^-')b

やっと 一つ でましたぁ!

2012-07-05 19:07:42 | 日記
ベトナムプリン最近流行っているらしい。・・・ならばももふくも世間に遅れてはならんと
百福風にアレンジしました。コンデンスミルクたっぷりのプリンにかき氷をトッピングしてミルクをこれでもかとまわしかけ ミカンシャーベットを最後にのせました。ぷりんはどこだあ?
お客様いわく、カラメルがパンチがきいているのでそんなに甘くなくてそれでいて、ムチャうまい
とお褒めの言葉いただきましたぁ。ありがとうございます。