百福食堂・・ももふくぼちぼちやってます。

毎日の定食メニュウに追われ、支払に追われるだけじゃ嫌です。天国の妹に捧げます。姉ちゃんがんばるぜぃ!

カレー・・・嫌いになりそう・・・

2012-08-08 23:48:08 | 日記
明日の夜、カレーの大口の注文が入っていたので、すじ肉をお昼から油抜きして、ことこと煮込み
野菜も夕方から加えて、ぐつぐつ煮込み、そろそろカレーを加えようかと、思っていたら
突然キャンセルの電話が入りました・・・・・・。
茫然・・・なんだかカレーと相性が悪い。片づけの気の重いこと。それでも、ルーを加える前だから
未だよかったんだと自分に言い聞かせ、これだけ煮込んだからきっとうまいカレーに
なるぜぃなんて、・・・・でも
ぐやじい~
気持ち切り替えて、家に帰ったら、だんながカレーを作ってくれていた。なんと
間の悪いカレーでしょう。
二杯やけ食いしました。うそのようなほんとの話。